Μηλοπιτάκια Βουτύρου σε ζύμη κρουασάν
Συστατικά
2 μεσαία μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
340gr Pillsbury ζύμη για κρουασάν
1/4 φλιτζάνι...
Κουλουράκια πορτοκαλιού με βρώμη μέλι και σουσάμι
Κουλουράκια πορτοκαλιού με βρώμη μέλι και σουσάμι
Συστατικά
100 γρ ελαιόλαδο
150 γρ μέλι
130 γρ χυμό από πορτοκάλι
4 γρ αλάτι (χρησιμοποίησα θαλασσινό)
4 γρ κανέλα (χρησιμοποίησα Κεϋλάνης)
½ κ.γ...
Πίτα Βλάχικη με 45 φύλλα…Πλισσέτα ή Διπλοσύτα
Υλικά
1 κιλό Αλεύρι
1 κγ αλάτι
1 φλιτζάνι του καφέ λάδι (καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδο)
½ φλιτζάνι του καφέ ξύδι
¾ kg φέτα τριμμένη
1 πακέτο βουτυρο φρέσκο γελαδινό λιωμένο
Χλιαρό...
Λαχματζούν…μπρόκολο με φέτα
Συστατικά
Για τη ζύμη
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά
1 κουταλάκι αλάτι
Μία πρέζα ζάχαρη
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο
2/3 φλιτζάνι νερό
1/3...
Σαλάτα Φασολιών….πολύ γευστική
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
2 δοχεία(425gr) λευκά φασόλια γίγαντες,
1/2 φλιτζάνι λιαστή ντομάτα, συσκευασμένη σε λάδι
1 κγ κάπαρη
1/2 φλιτζάνι μαύρες ελιές
1/4 φλιτζάνι φρέσκο μαϊντανό
Dressing
3/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο (Ή χρησιμοποιήστε λίγο...
Ριγανοκεφτέδες, μια ιδιαίτερη συνταγή!
Ένα εύκολο πιάτο, μα τόσο διαφορετικό και τόσο νόστιμο που θα το αγαπήσουν όλοι. Έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά, θα το λατρέψετε!
Υλικά Συνταγής
1...
Τηγανιτός μπακλαβάς με πετιμέζι
Εκδοχές του μπακλαβά βρίσκουμε σε κάθε περιοχή της Ελλάδας. Σε ορισμένες ποικίλλει η γέμιση των ξηρών καρπών. Σε άλλες ποικίλλει το σχήμα. Άλλες είναι...
Ψωμάκια Γεμιστά με κιμά και κρεμμύδι
Υλικα
Ζύμη
2 πακετάκια μαγιά (ή 26γρ)
1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό,
3/4 φλιτζάνι γάλα
1/2 φλιτζάνι φυτίνη
4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι, χωρισμένο
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
2 αυγα
Γέμιση
450 gr κιμά μοσχαρίσιο
1/2...
Τα Yπέροχα Ρολάκια Κανέλας
Για την Ζύμη:
2 φακέλους ενεργή ξηρή μαγιά
1 φλιτζάνι ζεστό νερό
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, χωρισμένη στα 2
3 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του...
Σάμαλι Νηστίσιμο
Συστατικά
280 γρ. σιμιγδάλι χονδρό
160 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
150 γρ. ζάχαρη
400 ml χυμό πορτοκαλιού
100 ml νερό
3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1...