Ξινή Κρέμα (sour cream)
Προσπεράσετε το πρόβλημα και προχωρήσετε στην εκτέλεση της συνταγής που σας άρεσε φτιάχνοντας δική σας ξινόκρεμα με έναν από τους παρακάτω τρόπους:
Α. Πρώτος τρόπος: με...
Ριγκατόνι με Mανιτάρια και Σπανάκι
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
220gr μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
650 gr σάλτσα ζυμαρικών (την αγαπημένη σας)
110γρ φρέσκο σπανάκι
220γρ ριγκατόνι
220γρ ανθότυρο ...
Μπισκοτάκια Λεμονιού…σαν χιονόμπαλες
Συστατικά
Μπισκότα
1 φλιτζάνι (227 γραμμάρια) αλατισμένο βούτυρο
1/4 κγ αλάτι
Ζάχαρη αχνη 1/2 φλυτζανι (57g)
2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένη φλούδα λεμονιού (ξύσμα)
2 φλιτζάνια (241g) αλεύρι όλων των...
Κέικ με μέλι
#kur-root,
#kur-root *{
box-sizing:border-box;
min-height:0!important;
}
#kur-root{
font-family:Tahoma,Geneva,sans-serif!important;
font-size:18px!important;
line-height:1.6!important;
max-width:860px;
margin:0 auto!important;
padding:0!important;
text-align:justify;
}
#kur-root p{ margin-top:0!important; margin-bottom:0!important;...
Tα ωραιότερα κασεροψωμα που θα έχετε φτιάξει
Κασερόψωμα
Υλικά
1 ποτηρι χλιαρο νερο,
1 ποτηρι χλιαρο γαλα,
1 φακελακι ξερη μαγια,
1 κουταλια της σουπας ζαχαρη,
1 αυγο,
1 κουταλια της σουπας σπορελαιο,
1 κουταλακι του γλυκου αλατι,
6 ποτηρια...
Μιλφεϊγ της Ρούλας Παπαλιάγκα
Υλικά
2 πακέτα σφολιατινια
1 γάλα ζαχαρούχο
500 ml κρέμα γάλακτος
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισα
Για την κρέμα
5 ποτήρια γάλα φρέσκο*
5 γεμάτες κσ αλεύρι
1 ποτήρι ζάχαρη
3 κσ βούτυρο
3...
Κρέμα patisserie ή ζαχαροπλαστικής
Κρέμα patisserie ή ζαχαροπλαστικής
Υλικά
5 ποτήρια γάλα φρέσκο*
5 γεμάτες κσ αλεύρι
1 ποτήρι ζάχαρη
3 κσ βούτυρο
3 αυγά μέτρια
Φλούδα μισού πορτοκαλιού
2 βανίλιες
**Το ποτήρι παίρνει 260 ml γάλα
Εκτέλεση
-...
Τηγανιά με Γιαούρτι και Μουστάρδα
Τηγανιά με Γιαούρτι και Μουστάρδα της Κας Xristina Gewrgiopoulou
Υλικα:
1 κιλό χοιρινή τηγανιά
2 πιπεριές κόκκινες
αλάτι, μαύρο πιπέρι
2 ποτήρια νερό
1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
χυμό από 1/2 λεμόνι
για...
