Αυθεντικό Κεμπάπ με Μείγμα Κιμά και Μυστικά για Ζουμερό Αποτέλεσμα
Δείτε Επίσης: Η Αυθεντική Συνταγή Τας Κεμπαπ | Κεμπάπ Ανατολίτικο
Η καλύτερη συνταγή για κεμπάπ είναι αυτή που σας δίνω σήμερα, και σας εγγυώμαι ότι...
Ζαλισμένο κοτόπουλο με μπύρα και πιπεριές
θα χρειαστείτε
κοτόπουλο 1.200 γρ. περίπου, κομμένο σε μικρές μερίδες
1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε μακρόστενα κομμάτια
1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε μακρόστενα κομμάτια
...
Tυρόψωμο
Συστατικά
3½ κούπας αλεύρι
1 κουταλιά μαγιά ξερή ή 30γρ. μαγιά νωπή
½ κουταλάκι αλάτι
2 κουταλιές μέλι
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1¼ κούπας χλιαρό νερό
Λάδι για το άλειμμα
1 κιλό περίπου...
Τραγανές πατάτες με παρμεζάνα
Για τις πατάτες με παρμεζάνα θα χρειαστείτε
4 Μεσαίες πατάτες
4 κ.σ. Ελαιόλαδο
1/4 κ.γ. Σκόρδο σε σκόνη , κρεμμύδι σε σκόνη , πιπέρι...
Η Τέλεια Ρεβυθάδα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
500 γραμμάρια φρέσκα ρεβιθιά σε νερό όλη τη νύκτα
1 μεγάλο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο
2 μικρά σκόρδα λιωμένα
180 γραμμάρια ελαιόλαδου
2 κσ αποξηραμένα ρίγανη
Χυμό μισού λεμονιού
ΟΔΗΓΙΕΣ:
Γεμίστε μέχρι...
Τραγανό Σπιτικό Ψωμί
Τραγανό Σπιτικό Ψωμί είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η φρεσκοψημένη μυρωδιά του...
Κολοκυθάκια ψητά με τυρί σάλτσα και παρμεζάνα
Καθημερινό Τραπέζι
Κολοκυθάκια στο Φούρνο με Παρμεζάνα
ένα ανάλαφρο, ζουμερό και άκρως γευστικό πιάτο με φρέσκια ντομάτα και λιωμένα τυριά
Προετοιμασία
15 λεπτά
Μαγείρεμα
25 λεπτά
Φούρνος
180 °C
Αν αναζητάτε ένα παραδοσιακό...
Πατάτες με Κιμά και Μπεσαμέλ τυριού-κάρυ
Υλικά
1200 γρ. πατάτες
1 κρεμμύδι
500 γρ. κιμάς
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι και πιπέρι
γλυκιά πάπρικα
50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
50 γρ. αλεύρι
2 κ.σ. κάρυ
500 ml ζωμό λαχανικών
200 γρ. κρέμα γάλακτος
200 γρ. τυρί γκούντα
μουστάρδα
θυμάρι
Εκτέλεση Συνταγής
1 Πλένουμε τις πατάτες και τις πλένουμε με τη φλούδα για 20 λεπτά σε αλατισμένο νερό.
2 Καθαρίζουμε...
Πιρόγες στο λάδι ..είναι πεντανόστιμες
Συστατικά Γέμισης
900 gr πατάτες
220 gr τυρί Cheddar τριμμένο
6 φέτες μαγειρεμένο μπέικον χοντροκομμένο
1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο και σοταρισμένο
2κσ βούτυρο
2-3 κσ ξυνή κρέμα ή γιαούρτι
2-3 κσ τυρί...
Πάτατοκροκέτες “Μετσοβόνε”
Συστατικά
4 πατάτες μεσαίες
4 σκελίδες σκόρδου
4 κουταλιές της σούπας από αλατισμένο βούτυρο
1 φλιτζάνι ζεστό γάλα
Αλάτι και πιπέρι
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
1 φλιτζάνι τριμμένο καπνιστό τυρί...









