Συνταγές Μαγειρικής

Η μοναδική μυρωδιά από το ξύσμα του φρεσκοκομμένου πορτοκαλιού που πλημμυρίζει την κουζίνα καθώς ανακατεύεται με τη ζάχαρη είναι μια αίσθηση που ξυπνά αναμνήσεις...

Υλικά: 4 μερίδες 1/2 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο περίπου 115 γρ. προσουτο  225 γρ. Τυριού μασκαρπόνε μισό φλιτζάνι (30 γρ.) τυριού παρμεζάνα, φρεσκοτριμμένο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι αλατοπίπερο 250 γρ. Ταλιατέλες Εκτέλεση: ΧΡΟΝΟΣ:...

Τα σπιτικά κορνεδάκια με βελούδινη κρέμα πατισερί είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα γλυκίσματα που μας θυμίζουν τις καλύτερες στιγμές των παιδικών...

Συστατικά:  700 gr μήλα ποικιλία fuji είναι καλύτερα  3 μεγάλα αυγά  6 κουτ. Σούπας ζάχαρη  1/2 φλιτζάνι γάλα κάθε είδους  1 κουταλιά ανάλατο βούτυρο λιωμένο  3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες...

Συστατικά 1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη ½ φλιτζάνι φυτικό έλαιο 2 αυγά, χτυπημένα 3 μεσαίες ώριμες μπανάνες, πουρέ 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 κουτ. Μαγειρική σόδα ½ κουταλάκι σούπας μπεικιν...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 3 μελιτζάνες, κομμένες σε κύβους 1,5 κιλό αρνί χωρίς κόκαλο, κομμένο σε κομάτια ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, σε κύβους 3-4 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο 425 gr ντομάτες, σάλτσα 3 κουταλιές...

Παστίτσιο με Εύκολη Μπεσαμέλ είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η συνταγή αυτή...

Συστατικά 230 γραμμάρια άλατος βουτύρου, σε θερμοκρασία δωματίου, συν επιπλέον για λίπανση 300 γρ ζάχαρη 1 πορτοκαλί 3-4 σύκα (ανάλογα με το μέγεθος) 3 μεγάλα αυγά 175 γραμμάρια αμύγδαλα 125 γραμμάρια...

Ένα επιδόρπιο εξαιρετικό με μυρωδάτη, βελούδινη κρέμα για όλη την οικογένεια. Δοκιμάστε το!! Σίγουρα θα ευχαριστήσει στους γευστικούς σας κάλυκες!! ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη : 250 γραμμάρια αλεύρι 130...

Αν σας αρέσει το κάρυ, αυτή είναι η τέλεια συνταγή για να απολαύσετε υπέροχη σάλτσα κάρυ με κοτόπουλο! Μια απίθανη γεύση με άρωμα ανατολής!! ΥΛΙΚΑ : 5...