Κρασοκουλουράκια σπιτικά της μαμάς
Συστατικά:
1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
1 κούπα ζάχαρη
3/4 φλιτζάνι ελληνικό ελαιόλαδο
1/3 φλιτζάνι γλυκό κρασί
4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
2 κουταλάκια...
Κοτόπουλο Κοκκινιστό με Χιονάτο Πιλάφι
Φτιάχνεται σε ελάχιστο χρόνο και σας βγάζει πάντα ασπροπρόσωπους. Εδώ το σερβίρω με πιλάφι, του ταιριάζουν εξίσου καλά τα ζυμαρικά, οι τηγανιτές πατάτες κι...
Ταχίνι-Μους σοκολάτας
Συστατικά
1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
100 γραμμάρια κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας, ψιλοκομμένα σε μικρά κομμάτια
3 κουταλιές της σούπας μέλι κατά προτίμηση θυμαρίσιο μέλι
2 κουταλιές της σούπας ταχίνι
½...
Φρέσκια γλυκιά κολοκυθόπιτα
Συστατικά
Σιρόπι
1 φλιτζάνι / 240 ml νερού
1/2 φλιτζάνι / 100 g ζάχαρης
1 ραβδί κανέλας
1/2 κουταλιά της σούπας / 8 ml φρέσκου στραγγισμένου χυμού λεμονιού
1 λωρίδα...
Κοτόπουλο ψητό και λαχανικά !!!
Αν θέλετε να φάτε ζουμερό πεντανόστιμο κοτόπουλο κι όχι στεγνό φτιάξτε το ακριβώς έτσι που σας λέω ...με υπέροχη σαλτσούλα !!!
Υλικά για κοτόπουλο
1 κοτόπουλο...
Συκώτι μοσχαρίσιο με ρύζι
Συκώτι μοσχαρίσιο με ρύζι
Υλικά
500 γρ συκώτι μοσχαρίσιο
2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε λεπτές φέτες
1/2ποτήρι του κρασιού άσπρο κρασί
Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
Λίγο αλεύρι
Αλάτι
Πιπέρι
Λάδι
2 κούπες ρύζι
1 καρότο
Εκτέλεση
Σέ ένα...
Πεντανοστιμο γλυκό ψυγείου με τρία υλικά!
Είναι μια συνταγή για ένα δροσερό, απλό, πανεύκολο, οικονομικό και το σημαντικότερο νόστιμο γλυκό ψυγείου !!! Δοκιμάστε το …
Υλικά
1 πακέτο πατισερί κρέμα ζαχαροπλαστικής έτοιμη
1...
Φιλέτα γαλοπούλας με μανιτάρια
Υλικά
1 κιλό φιλέτο γαλοπούλας στήθος ή μπούτι
6-8 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη
1 κουτί φρέσκα μανιτάρια της αρεσκείας σας
4-5 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1/3 ματσάκι...
Καρότα ψημένα με παρμεζάνα για την παρέα
Συστατικά
2 κιλά καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε ράβδους (σαν τηγανητές πατάτες)
1 κουταλάκι λάδι
Αλάτι και πιπέρι
1/2 φλιτζ. τυρί παρμεζάνα, τριμμένο (επιπλέον για το γαρνίρισμα)
Εκτέλεση
Αδειάστε τις...
Γλυκό ψυγείου Oreo στο πι & Φι
Συστατικά
25 Μπισκότα oreo σάντουιτς σοκολάτας, θρυμματισμένα
1/4 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
220γρ τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
3/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο ...