Μπάρες λεμονιού που λιώνουν στο στόμα
Συστατικά
H Βάση:
3/4 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό
2/3 φλυτζανιών ζάχαρη άχνη
1-1 / 2 φλιτζάνια συν 3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Η επικάλυψη λεμονιού:
4 μεγάλα αυγά
1 1/3...
Πατατούλες τραγανές με pesto και παρμεζάνα
Συστατικά
650 gr πατάτες, κομμένες σε μικρα κομμάτια
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1/2 κουταλάκι αλάτι
3 κουταλιές της σούπας pesto
2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί παρμεζάνα
Οδηγίες
Προθερμάνετε το...
Θα τρελαθείτε εάν δοκιμάσε την μαρινάδα με παστά λεμόνια
Από την πρώτη στιγμή που ανακάλυψα τα παστά λεμόνια προσπαθώ να φτιάξω διάφορες μαρινάδες για τα κρεατικά μου. Ελπίζω να σας αρέσουν
Υλικά
2/4 παστού λεμονιού...
Παστά λεμόνια, μοναδικά σε γεύση από την Βίκυ Κομάντου
Όταν οι λεμονιές δίνουν φρέσκους καρπούς, είναι η ώρα να φτιάξουμε παστά λεμόνια. Είναι ιδανικός τρόπος αξιοποίησης όλου του καρπού, για να δημιουργηθεί ένα...
KEIK φράουλας της Γιαγιάς Μαίρης
ΥΛIΚΑ
350 γρ. φράουλες
χυμό από μισό λεμόνι
125 γρ. lurpak
150 γρ. ζάχαρη και 100 γρ. ζάχαρη
3 αυγά
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ. γάλα
1 φακελάκι...
Μία παραδοσιακή πίτα Θάσου
ΥΛIΚΑ
3 μεγάλα κολοκυθάκια
2 καρότα, αποφλοιωμένα
1 πατάτα μεσαίου μεγέθους, αποφλοιωμένη
1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο
4 αυγά
1½ φλιτζάνια απλό αλεύρι
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
½ φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο
½...
Σουτζουκάκια με πατάτες στο φούρνο
Υλικά
700 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς από σπάλα (ή ανάμεικτος με αρνίσιο)
2 φέτες ψωμί (χωρίς την κόρα), μουλιασμένες σε νερό και στυμμένες
3 σκελίδες...
Κεικ ζάχαρης και κανέλας της γιαγιάς Ευανθίας
Συστατικά
3 φλιτζάνια αλεύρι
¼ κσ αλάτι
1 κούπα ζάχαρη
4 κουταλιές της σούπας baking powder
1½ φλιτζάνι γάλα
2 αυγα
2 κουταλάκια βανίλια
4 κσ βούτυρο, λιωμένο
1 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακό
1 φλιτζάνι καφέ...
H Ευκολότερη σπιτική ζύμη για πίτσα
Η πιο εύκολη σπιτική ζύμη για πίτσα! Η ζύμη είναι έτοιμη σε 20 λεπτά, η καλύτερη ζύμη "ever" και γίνεται με μία γρήγορη και...
Υπέροχη σούπα με μοσχάρι και λαχανικά
Σούπα με μοσχάρι και λαχανικά
Συστατικά
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο, κομμένο σε κύβους περίπου 2,5 εκ
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
¾ φλιτζανιού καρότα,...