Αφράτο Κεικ Βουτύρου με σάλτσα λεμονιού

Το αφράτο Κέικ Βουτύρου με σάλτσα λεμονιού είναι μία από εκείνες τις κλασικές συνταγές που κάθε νοικοκυρά οφείλει να γνωρίζει. Είναι ένα πανεύκολο κέικ...

Ντομάτα με Φέτα και πιτούλες…

Συστατικά Για τις πίτες: 4 πίτες, κομμένες σε σφήνες 1 κουταλάκι λάδι Αλάτι και πιπέρι  Για τη ντομάτα και τη φέτα: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 ντομάτες , κομμένα σε...

Σουτζουκάκια Σμυρνέικα με χιονάτο ρύζι

Για τις κεφτεδάκια (σουτζουκάκια) 800 γραμμάρια βοείου κρέατος                                   ...

Παραδοσιακή Πορτοκαλόπιτα με γιαούρτι…

Η έντονη, δροσερή μυρωδιά του φρεσκοξυσμένου πορτοκαλιού που απελευθερώνεται μέσα στον καυτό φούρνο σμίγει μαγικά με το γλυκό, πικάντικο άρωμα του ξύλου της κανέλας...

Μπριάμ ένα απλό αλλά και νοστιμότατο φαγητό

Υλικά 5 μέτριες πατάτες. 5 κολοκυθάκια. 2 μικρές μακριές μελιτζάνες αν σας αρέσουν. 5 ώριμες ντομάτες. Ένα ματσάκι μαϊντανό. Μία κουταλιά της σούπας μουστάρδα. Αλάτι. Πιπέρι. Πάπρικα γλυκιά. Λάδι. Εκτέλεση Κόβουμε τις ντομάτες τα κολοκυθάκια και τίς...

Απίθανα Ρολά μελιτζάνας με παρμεζάνα, μοτσαρέλα και ανθότυρο στο φούρνο

Ένα υπέροχο πιάτο που μπορείτε να το σερβίρετε είτε ως ορεκτικό είτε ως κυρίως πιάτο. Τα ρολά μελιτζάνας είναι γαρνιρισμένα με μοτσαρέλα και παρμεζάνα...

H Σάλτσα Φέτας για όλες τις Μεσογειακές Σαλάτες

Μια ελαφριά και κρεμώδη σάλτσα με φέτα και άνηθο. Τι συμβαίνει με αυτή την κρεμώδη φέτα και τον άνηθο; Αυτό το dressing είναι ένας συνδυασμός...

Κασερόπιτα με χειροποίητο φύλλο…σαν της Γιαγιάς

η Κασερόπιτα με χειροποίητο φύλλο! Είναι ένα από τα φαγητά που με γυρίζουν πίσω στα παιδικά μου χρόνια, στην κουζίνα της γιαγιάς. Η μυρωδιά...

Μπισκοτένια Σάντουιτς με Παγωτό Κεράσι

Κάντε το όμορφο, καλοκαιρινό απόγευμα με την οικογένεια και τους φίλους ακόμη πιο γλυκό, προσφέροντάς τους απολαυστικά Μπισκοτένια Σάντουιτς με Παγωτό Κεράσι. Τα ατομικά γλυκίσματα που ξετρελαίνουν μικρούς και...

Από τα πιο εύκολα μπισκότα λεμονιού που θα έχετε φτιάξει!!!

ΥΛΙΚΑ: 2 αυγα, 100 γραμμαρια ζαχαρη, 100 γραμμαρια σπορελαιο, 1 μπεικι παουντερ(φακελακι), 1 βανιλια, 3 με 4 κουπες αλευρι, 1 κουταλακι του γλυκου ξυσμα λεμονιου!!!!!!!!!! ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βαζουμε στο μπολ τα αυγα με την...