Συνταγές Μαγειρικής

Πολύ αγαπημένη καλοκαιρινή παραδοσιακή συνταγή με αυγά ντομάτα !!! Την έφτιαξα με διαφορετικό τρόπο κι έγινε ακόμα καλύτερη με ωραία δεμένη σαλτσούλα για πολλές...

Η δροσερή, αναζωογονητική μυρωδιά από το φρέσκο ξύσμα λεμονιού, το μέλι και τη γλυκιά μαρμελάδα που απλώνεται πάνω από την αέρινη κρέμα γιαουρτιού πλημμυρίζει...

Η φρέσκια, γήινη μυρωδιά του σοταρισμένου σπανακιού που σμίγει με τον ψιλοκομμένο άνηθο και τον μαϊντανό πλημμυρίζει την κουζίνα με τη δροσερή αύρα ενός...

Συστατικά 1 κουταλάκι λάδι 1 φλιτζάνι παρμεζάνα, τριμμένη 1 κουταλάκι λάδι 900 γρ μικρές πατάτες (baby) πατάτες, κομμένες στh μέση Αλάτι και πιπέρι  Εκτέλεση Βουρτσίστε με λάδι στο κάτω μέρος ενός...

Συστατικά 6 αυγά 100 γρ σιμιγδάλι 150 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ βούτυρο 70 γρ αλεύρι 30 γρ κακάο ΙΟΝ 50 γρ φιλέτο αμυγδάλου ...

Συστατικά : 2 φλιτζάνια ζεστό γάλα 1 κουταλιά της σούπας ενεργή ξηρή μαγιά 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, χωρισμένη 6 φλιτζάνια + 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις, (χωρισμένο...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ 500 γρ. σπαγγέτι 2 κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες 5 κουταλιές ελαιόλαδο 250 γρ. ντοματάκια , κομμένα στη μέση 1 πιπεριά κίτρινη, κομμένη σε λεπτές λωρίδες 1 πιπεριά πράσινη, κομμένη...

Ο υπέροχος συνδυασμός της σοκολάτας μαζί με το πορτοκάλι δημιουργούν ένα εκρηκτικό νόστιμο κοκτέηλ γεύσεων. Συστατικά: 180γρ. αλεύρι ολικής μαλακό ΟΛΑ ΒΙΟ 100γρ ζάχαρη καρύδας...

Συστατικά 4 φλιτζάνια μαγειρεμένο κοτόπουλο τεμαχισμένο 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο συν επιπλέον για το βούρτσισμα του φύλλου 1 πράσο  ψιλοκομμένο 455 γραμ. φυλλο για πίτα...

Mια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή και ζουμερή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την κάνετε για πρωινό ή...