Σπανακοτυρόπιτα με Χειροποίητο Φύλλο – Τραγανή και Ζουμερή
Η σπανακοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο είναι από τις πίτες που αξίζουν λίγο παραπάνω χρόνο στην κουζίνα. Η γέμιση έχει σπανάκι, φέτα, πράσο, φρέσκα κρεμμυδάκια...
Παραδοσιακές Κυπριακές Πίτες με Μέλι και Κανέλα στο Τηγάνι
Οι κυπριακές πίτες με μέλι είναι ένα απλό και αγαπημένο παραδοσιακό έδεσμα, με μαλακή σπιτική ζύμη, ελαιόλαδο, κανέλα και γλυκιά γέμιση με μέλι. Ψήνονται...
Σοκολατένιο Κέικ με Παντζάρι – Ζουμερό και Αφράτο
Το κέικ σοκολάτας με παντζάρι είναι από εκείνες τις συνταγές που ξαφνιάζουν ευχάριστα. Το παντζάρι δεν έρχεται να ανταγωνιστεί το κακάο, αλλά να δώσει...
Κολοκυθόπιτα Χωρίς Φύλλο με Φέτα και Ανθότυρο
Αυτή η κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο της Κικη Μαυριδου είναι γεμάτη κολοκυθάκια, φέτα, ανθότυρο και μυρωδικά και γίνεται χωρίς άνοιγμα φύλλου. Το στραγγιστό γιαούρτι την...
Γεμιστά Μπιφτέκια Σχάρας με Φέτα και Ντοματίνια
Αυτά τα γεμιστά μπιφτέκια με φέτα της Gogo Samiou έχουν μια μικρή έκπληξη στο εσωτερικό τους: ένα κομμάτι φέτα και ζουμερά ντοματίνια. Ο συνδυασμός...
Σφολιατίνια με Ζαμπόν και Τυρί – Τραγανά και Φουσκωτά
Τα σφολιατίνια με ζαμπόν και τυρί είναι από τα πιο εύκολα αλμυρά σνακ, αλλά ένα μικρό λάθος αρκεί για να βγει το τυρί έξω...
Σοκολατένιο Σιμιγδαλένιο Κέικ με Αχλάδια – Χωρίς Αλεύρι
Αυτό το σοκολατένιο σιμιγδαλένιο κέικ με αχλάδια γίνεται χωρίς καθόλου αλεύρι και έχει υπέροχα ζουμερή και τρυφερή υφή. Το κακάο χαρίζει βαθιά σοκολατένια γεύση,...
Γλυκό Ψυγείου με Μπισκότα, Ζαχαρούχο και Σοκολάτα – Χωρίς Ψήσιμο
Αυτό το γλυκό ψυγείου με μπισκότα είναι από τις πιο εύκολες λύσεις όταν θέλουμε ένα εντυπωσιακό γλυκό χωρίς καθόλου ψήσιμο. Τρεις στρώσεις μπισκότων εναλλάσσονται...
Βαρκούλες με Κιμά και Αφράτη Ζύμη Γιαουρτιού
Αυτές οι βαρκούλες με κιμά έχουν μαλακή ζύμη χωρίς μαγιά και μια πλούσια, ζουμερή γέμιση με ντομάτα, πιπεριά, καλαμπόκι και λιωμένο τυρί. Η ζύμη...
Τεμπέλικο Ναπολέων με Σφολιάτα και Κρέμα Βανίλιας
Το τεμπέλικο Ναπολέων είναι μια πολύ πιο εύκολη εκδοχή του αγαπημένου γλυκού, χωρίς να χρειάζεται να στήσουμε πολλές ξεχωριστές στρώσεις. Τραγανά τρίγωνα σφολιάτας ανοίγουν...