Συνταγές Μαγειρικής

Υλικά: Για την κρέμα:1 λίτρο γάλα 200 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 6 κρόκους αυγών 100 γραμμάρια κορν φλάουρ 100 γραμμάρια βούτυροΓια τη σαντιγί:500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 βανίλια 50...

Πουτίγκα Παντεσπάνι, ένα αγαπημένο γλυκό με πλούσια κρέμα, τραγανά καρύδια και αφράτο παντεσπάνι. Το φτιάχνουμε σε γιορτές και ειδικές περιστάσεις, αυτή η πουτίγκα θα...

Υλικά για τα σου 100 γρ. νερό 50 γρ. μαργαρίνη 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 80 γρ. αλεύρι 3 αβγάγια την κρέμα πατισερί 500 γρ. γάλα 125 γρ. ζάχαρη 50 γρ. κορν φλάουρ 25...

Υλικά: 500γρ. ρεβίθια βρασμένα 3 μελιτζάνες κομμένες σε καρέ, ελαφρώς τηγανισμένες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3-4 ώριμες ντομάτες, ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3-4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι Πάπρικα καυτερή...

Λοιπόν το Κέικ Σοκολάτας με Αχλάδια... Σούπερ νόστιμο! Και τα 2 κέικ πήραν άριστα στο σπίτι, κλίνω ελαφρώς προς την vegan εκδοχή, υπέροχη γεύση και...

Αυτή η συνταγή για τηγανίτες με κεφίρ ή ξινόγαλα είναι απλή και γρήγορη. Το αποτέλεσμα είναι αφράτες και νόστιμες τηγανίτες που θα λατρέψετε. Δοκιμάστε...

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος h συνταγή συνδυάζει το άρωμα του σιμιγδαλιού, την πλούσια γεύση του βουτύρου και την γλύκα του μελιού, δημιουργώντας ένα υπέροχο παραδοσιακό γλύκισμα. Υλικά 1/2...

Συστατικά 2 μήλα (μεγάλα, θρυμματισμένα)για τo κουρκουτι 300 γρ αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 300 ml γιαούρτι 2 τμχ αυγά Εκτέλεση Πρώτα από όλα, για γρήγορα ψημένες ροδέλες μήλου, βάζουμε το αλεύρι...

Τα ινδοκάρυδα με κερασάκια είνα ένα πολύ εύκολο και γευστικό γλύκισμα! Υλικά 200γρ.ινδοκαρυδο 4 αυγά 130γρ.ζαχαρη 30γρ. βούτυρο 2 κ σ. αλεύρι up 1 κ σ. άνθος αραβοσίτου 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι Κερασάκια Εκτέλεση Σε...

Υλικά 220γρ βούτυρο 120γρ.άχνη 1 αυγό 30γρ.γάλα 1 βανίλια 1κ.γ.μπεκιν 1 πρέζα αλάτι 330γρ.αλευρι γ. ο. χ Μαρμελαδα της αρεσκείας σας 1 κουβερτούρα των 200γρ. 1κ.σ. καλαμποκελαιο Εκτέλεση Χτυπάμε το μαλακωμενο βούτυρο να αφρατεψει, προσθέτουμε και την...