Σπιτική μους σοκολάτας πολύ νόστιμη
Υλικά για 8 μερίδες
4 αυγά
170 γρ ψιλοκομμένη σοκολάτα
170 γρ ανάλατο βούτυρο
1/4 φλιτζάνι καφέ
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
για την διακοσμιση
1 φλιτζάνι κρέμα...
Ενα πολύ νόστιμο Cheesecake με γιαούρτι και φράουλα
Cheesecake με γιαούρτι και φράουλα❤️
Υλικά
για την βάση
200 γρ μπισκότα θρυμματισμένα
125 γρ λιωμένο βούτυρο
800 γραμμάρια γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας μέλι,
4 κουταλιές της...
Σκαλτσούνια με μαρμελάδα
Σκαλτσούνια με μαρμελάδα
Είναι μια εναλλακτική του παραδοσιακού γλυκού που θα καταπλήξει εσάς και την παρέα σας.
Τα υλικά και η διαδικασία είναι αναλυτικά παρακάτω
Υλικά
για...
Κοτολέτες με μία φανταστική γέμιση…πράσινου βουτύρου
Κοτολέτες με γέμιση
Συστατικά:
1 κιλό κιμα κοτόπουλου
αλάτι (για γεύση)
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
100-150 γρ. άσπρο ψωμί
1 αυγό
Πράσινη γέμιση:
βούτυρο 82% 1-2 συσκευασίες
1 ματσάκι άνηθου
για το πανάρισμα:
αλεύρι
6-7...
Τα Πεϊνιρλί της μαμάς μου…με βούτυρο Κερκύρας
Τα Πεϊνιρλί της μαμάς μου
Υλικά για 2 Πεϊνιρλί :
1 φύλλο ζύμης για pizza (εγώ πήρα Pillsbury) ή φτιάξτε το δικό σας ζυμαράκι
1-2 κ.σ. λιωμένο...
Κουλούρια Θεσσαλονίκης
Κουλούρια Θεσσαλονίκης
Υλικά
412 γραμμάρια χλιαρό νερο
2 κουταλιές σούπας ταχίνι
Μία κουταλιά ζάχαρη μία κουταλιά αλάτι μικρή
700 γραμμάρια αλεύρι
Ελαιόλαδο 4 κουταλιές δύο στην αρχή και δύο αφού...
Πατατόπιτες με μανιτάρια και κρέας….είναι πραγματικά υπέροχες και χορταστικές
Πατατόπιτες με μανιτάρια και κρέας
Γεια σας νοικοκυρες! Ήθελα μανιτάρια χθες και είχα μανιτάρια.
Περιηγήθηκα στο Διαδίκτυο και ετοίμασα ένα νόστιμο δείπνο. Μοιράζομαι τη συνταγή...
Κοχύλια γεμιστά με χοιρινό λουκάνικο και γραβιέρα
Κοχύλια γεμιστά με χοιρινό λουκάνικο και γραβιέρα
Υλικά
250 γραμ μεγάλα κοχύλια
500 γραμ. χοιρινά λουκάνικα
1 πιπεριά ψιλοκομμένη
1/2 ποτηράκι κρασί
1 κουτί.σ. πελτέ ντομάτας,
1 κουτί.σ. μουστάρδα...
Κεφτεδάκια κοκκινιστα με μακαρόνια…μια υπέροχη σάλτσα με κόκκινο κρασι
Κεφτεδάκια κοκκινιστα με μακαρόνια
Αυτή η σάλτσα μαγειρεύεται για πολλή ώρα. Χαμηλά και αργά.
Προφανώς πρόκειται για σάλτσα καθαρα κρέατος.
Συστατικά
για την Σαλτσα
2 κονσέρβες ντομάτες δαμάσκηνο
1/4...
Ψωμάκια χωρίς ζύμωμα
Ψωμάκια χωρίς ζύμωμα
Κατά κανόνα, πολλοί δεν τολμούν να μαγειρέψουν σπιτικό ψωμί, γιατί αυτή η δραστηριότητα φαίνεται πολύ δύσκολη, μεγάλη και απαιτεί ειδικό εξοπλισμό.
Εάν είστε...