Γαριδομακαροναδα με Λιγκουινι!!
Υλικά:
1 Πακέτο Λιγκουινι
1/2 κιλό γαρίδες (Νο.2)
2 κρεμμύδια κομμένα σε κύβους στο χέρι
2 σκ. σκόρδο
2 ώριμες ντομάτας στον τρίφτη ή έτοιμη...
Σπιτική κρέμα dulce de letche
Σπιτική κρέμα dulce de letche
Το ζαχαρουχο γάλα θυμούνται πολλοί ως το αγαπημένο γλυκό από την παιδική ηλικία.
Το ζαχαρουχο γάλα εφευρέθηκε από έναν Γάλλο...
Πατάτες με κρέας στην κατσαρόλα
Πατάτες με κρέας στην κατσαρόλα
Συστατικά:
Χοιρινό φιλέτο χωρίς κόκαλο - 1 κιλό
Λάδι- 50 g
Βούτυρο - 50 g
Πατάτες - 1 κιλό
Πιπεριά - 1
Καρότα - 2...
Εξαιρετική Τυρόπιτα με γιαούρτι και κεφίρ
Τυρόπιτα με γιαούρτι και κεφίρ
Υλικά
15-20 φύλλα κρούστας (πήρα έτοιμα)
200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι πλήρες
1 φλιτζ. ρόφημα κεφίρ
2 κ.σ. ηλιέλαιο
½ κ.γ. σόδα (για να φουσκώσει)
3...
Πατόν Σαλέ…το Κωνσταντινοπολίτικο συνοδευτικό για το καφέ ή το τσάι
Πατον Σαλε
Υλικά
150 γρ βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
2 αυγά μέτρια
100 γρ γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
άλας
πιπέρι
200 γρ τυρί...
Μεσογειακό Σούσι με ψωμί του τόστ…Δείτε το video
Μεσογειακό Σούσι
Ο 5χρονος γιος μου ξύπνησε σήμερα και μου ζήτησε να του φτιάξω σούσι και αυτό δεν γινόταν στις 8 το βράδυ που γύρισα...
Φανουρόπιτα με τα 9 υλικά!!!
Σύμφωνα με την παράδοση, η Μητέρα του Αγίου Φανουρίου ήταν αμαρτωλή: Ήταν σκληρή και απάνθρωπη με τους φτωχούς και τους συμπεριφερόταν πολύ άσχημα. Ο...
Σιροπιαστα γεμιστα με σοκολάτα και καρύδι κουλούρια
Τα Σιροπιαστά Γεμιστά Κουλούρια είναι ένα φανταστικό γλύκισμα που συνδυάζει την αφράτη ζύμη με μια πλούσια, μεθυστική γέμιση από σοκολάτα και καρύδια . Το...
Ψητό Μοσχάρι Κατσαρόλας
Συστατικά
1 κγρ μοσχαρίσιο νουά η σπάλα δεμένο με σπάγκο
3 κουταλιές της σούπας μειγμα μπαχαρικών για κρέας
3 κρεμμύδια
2 κλωναράκια δεντρολίβανο
1 ποτήρι λευκό κρασί
1 λιτρο ζωμό...
Τα διάσημα ιταλικά μπισκότα San Gerano….πανεύκολα και πεντανόστιμα
Μπισκότα San Gerano
Υλικά για 15 μπισκότα
4-5 αυγά
135 γρ ζάχαρη
200γρ αλεύρι
Μια πρέζα μπέικιν πάουντερ (προαιρετικά)
ξυσμα λεμονιού
Μαρμελάδα κεράσι
Ζάχαρη άχνη
Παρασκευή
Πρώτα απ 'όλα, προθερμάνετε το φούρνο σε περίπου...