Facebook Instagram Pinterest
Αρχική Συνταγές Μαγειρικής Σελίδα 721

Συνταγές Μαγειρικής

    Εξερευνήστε Νέες Σπιτικές Συνταγές Μαγειρικής – Ζαχαροπλαστικής.

    Οι Συνταγές προέρχονται από ομάδες Μαγειρικής και απο συνταγές που ανακαλύπτουμε με νέες γεύσεις από Ελλάδα και εξωτερικό

    Τελευταία

    Η διάσιμη Τυρόπιτα Κουρού…

    Διάφορες Συνταγές
    Πολλές φορές η ζύμη κουρού μπορεί να βγει σκληρή σαν ψωμί ή υπερβολικά λαδερή, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη σωστή αναλογία γιαουρτιού...

    Ταρτακια γεμάτα με κρεμώδη κρέμα τυριού και φράουλες

    Ταρτακια με κρέμα τυριού και φράουλες
    Γλυκά - Παγωτά
    Ταρτακια με κρέμα τυριού και φράουλες Λαχταριστά ταρτακια γεμάτα με κρέμα τυριού και φραουλες θα δελεάσουν όλους τους λάτρεις των γλυκών. Έτσι για τα ταρτακια χρειαζόμαστε: Ζύμη...

    Κοτόπουλο με πατάτες

    Πουλερικά
    Κοτόπουλο με πατάτες Υλικά (4-5 μερίδες) 6 μπουτάκια κοτόπουλου, μεγάλα 1 καρότο, κομμένο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι, μέτριο 1-2 κλωναράκια σέλινο πατάτες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι ζουμερό, το χυμό 250g ζωμός...

    Καρυδόπιτα Αφράτη σε Ένα Μπολ: Ονειρικό Γλυκό για τεμπέληδες (ή έξυπνους)!

    Καρυδόπιτα Αφράτη
    Γλυκά - Παγωτά
    Η Καρυδόπιτα Αφράτη σε Ένα Μπολ είναι η τέλεια λύση για εμάς τις νοικοκυρές που θέλουμε να φτιάξουμε ένα πλούσιο, παραδοσιακό γλυκό εύκολα και...

    Πίτσα με ανθότυρο

    Πίτσα με ανθότυρο
    Διάφορες Συνταγές
    Πίτσα με ανθότυρο Συστατικά : 1 σφολιάτα 4 αυγά 🥚 100 γρ μπεικον 1 κρεμμύδι 200 γρ. μοτσαρέλα - Γκουντα, τριμμένη 200 γρ Ανθότυρο αλάτι 🧂 πιπέρι Εκτέλεση Ροδίζουμε το μπεικον και το αφήνουμε...

    Λαχανάκια Βρυξελλών στο φούρνο

    Λαχανάκια Βρυξελλών στο φούρνο
    Συνταγές για Ορεκτικά
    Λαχανάκια Βρυξελλών στο φούρνο Αν δεν σας αρέσουν τα λαχανάκια των Βρυξελλών; Δοκιμάστε τη συνταγή αυτή, ίσως θα αλλάξετε γνώμη Συστατικά: - 1 ζύμη σφολιάτας - 500 g...

    Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μπέικον πικάντικο σκόρδο κρεμμύδια, πιπεριές και παρμεζανα 

    Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μπέικον πικάντικο σκόρδο κρεμμύδια, πιπεριές και παρμεζανα  Υλικά συνταγής 400 γρ. ζυμαρικα βίδες 5 φέτες μπέικον 1 στήθος φιλέτο κοτόπουλου, 450-500 γρ. περίπου, κομμένο σε λεπτά κομμάτια αλάτι πιπέρι 2 ½ κ.γ. ανάμικτα αποξηραμένα μυρωδικά, ρίγανη, θυμάρι, βασιλικό, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, ματζουράνα (ή ότι εχετε απ αυτά) 1 ½ κ.γ. καπνιστή πάπρικα ½ κ.γ. νιφάδες καυτερής πιπεριάς 4-5 μικρές ώριμες ντομάτες κομμένες σε μικρούς κύβους 1 πρασινη και 1 κόκκινη πιπερια 1 κρεμμυδι ψιλοκομμένο 150 γρ παρμεζάνα 4 σκελίδες σκόρδο, πολτοποημένες Εκτέλεση συνταγής Βάζετε τις βιδες να βράσουν σε μπόλικο αλατισμένο, κοχλαστό νερό, αλ τέντε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Εν τω μεταξύ φτιάχνετε το κοτόπουλο. Σε μια ρηχή, φαρδιά κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, σοτάρετε τις φέτες μπέικον, χωρίς λιπαντική ουσία, μέχρι να γίνουν τραγανές. Τις βγάζετε από τη κατσαρόλα, τις μεταφέρετε σε πιάτο στρωμένο με χαρτί κουζίνας. Μόλις κρυώσουν τις κόβετε σε λεπτές φέτες. Στραγγίζετε το λίπος που έμεινε από το μπέικον στη κατσαρόλα και ξαναρίχνετε στο ίδιο τηγάνι 2-3 κ.σ. από το λίπος (ή αντί για λίπος ρίχνετε ελαιόλαδο στην ίδια κατσαρόλα). Μόλις ζεσταθεί βάζετε τα κομμάτια κοτόπουλου. Τα αλατοπιπερώνετε τα πασπαλίζετε με λίγα από τα αποξηραμένα μπαχαρικά, τη πάπρικα και τις νιφάδες τσίλι και τα τηγανίζετε, σε παρτίδες, μέχρι να ροδίσουν και ψηθούν και από τις 2 πλευρές, ώστε να μην έχουν ροζ χρώμα στο κέντρο τους. Μη τα παραψήσετε και χάσουν του χυμούς τους. Τα μεταφέρετε σε μπολ και το αφήνετε στην άκρη. Στην ίδια κατσαρόλα προσθέτετε το κρεμμύδι,πιπεριες, τις ψιλοκομμένες ντομάτες και τα υπόλοιπα αποξηραμένα μυρωδικά και ανακατεύετε διαρκώς μέχρι να μαλακώσουν καλά. Προσθέτετε μετα το σκόρδο και σοτάρετε για 1/2 λ επιπλέον. Ρίχνετε 200-300 γρ νερό απο τα ζυμαρικα χαμηλώνετε τη φωτιά από μέτρια σε χαμηλή και αφήνετε να σιγοβράσουν μέχρι να αρχίσει να πήξει η σάλτσα (μπορει να ρίξετε και λιγο κορν φλαουερ να την πηξετε πιο γρηγορα). Στη συνέχεια προσθέτετε τη τριμμένη παρμεζάνα και ανακατεύετε απαλά μέχρι να λιώσει το τυρί. Ρίχνετε, μέσα στη σάλτσα, τα σουρωμένες πέννες, το σοταρισμένο κοτόπουλο και το μπέικον και συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι να καλυφθούν καλά από τη σάλτσα. Αποσύρετε το φαγητό σας από τη φωτιά το αφήνετε στην άκρη για 5 λ να απορροφηθεί η σάλτσα από τα ζυμαρικά και το κοτόπουλο και στη συνέχεια το σερβίρετε πασπαλίζοντάς το, προαιρετικά, με νιφάδες τσίλι ή τριμμένη παρμεζάνα. Καλή Απόλαυση
    Συνταγές για Ζυμαρικά
    Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μπέικον πικάντικο σκόρδο κρεμμύδια, πιπεριές και παρμεζανα  Υλικά συνταγής 400 γρ. ζυμαρικα βίδες 5 φέτες μπέικον 1 στήθος φιλέτο κοτόπουλου, 400-450 γρ. περίπου, κομμένο...

    Σοκολατένιο κέικ με καρδιά σοκολάτας 😋

    Σοκολατένιο κέικ με καρδιά σοκολάτας
    Γλυκά - Παγωτά
    Σοκολατένιο κέικ με καρδιά σοκολάτας 😋 Ένα σούπερ λαχταριστό σοκολατένιο απαλό κέικ με κρέμα σοκολάτας μέσα !!! Εξαιρετικό για πρωινό ή σνακ. Εδώ είναι η...

    Σιροπιαστή σοκολατόπιτα από το τετράδιο των συνταγών

    Σιροπιαστή σοκολατόπιτα
    Γλυκά - Παγωτά
    Η Σιροπιαστή σοκολατόπιτα, ένα κλασικό και αγαπημένο γλυκό που θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια σοκολατένια γεύση και την υφή του. Υλικά για το σιρόπι 900...

    Σπιτικό Ψωμί…Τραγανό έξω και αφράτο μέσα, όπως μου αρέσει 😋😋😋

    Σπιτικό Ψωμί
    Διάφορες Συνταγές
    Σπιτικό Ψωμί 💞💞💞 Τραγανό έξω και αφράτο μέσα, όπως μου αρέσει 😋😋😋 Συστατικά : 450 γρ αλεύρι 0 150 γρ αλεύρι 1 420 Νερό (70%) 4g φρέσκια μαγιά μπύρας 1 κουταλιά...
    1...720721722...1.837Σελίδα 721 από 1.837
    © Χρυσό Σκουφάκι - Συνταγές για όλους
    Τι να
    μαγειρέψω
    αύριο;