Κρεμμυδάκια σε κουρκούτι🧅
Κρεμμυδάκια σε κουρκούτι🧅
Συστατικά:
- Κρεμμύδι - 3 τεμ.
- Αλεύρι - 100 γρ
- Αυγά - 2 τεμ.
- Τρίμα ψωμιού - 150 γρ
- Ηλιέλαιο - 200-300 ml.
Μαγείρεμα:
1....
Πίτσα σφολιάτας
Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο γεύμα ή σνακ, τότε αυτή η πίτσα σφολιάτας είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε! Με λίγα μόνο...
Πίτα λαχανικών με τυρί
Υλικά💖:
_ 4 αυγά.
_ 2 πατάτες.
_ 1 πιπεριά μεγάλη ή 3 μικρές.
_ 1 ντομάτα.
_ 200 γρ τυρί φετα ή εμενταλ.
_ 60 ml ηλιέλαιο.
_ 200 ml...
Είναι από τα πιο κλασικά μπισκότα βουτύρου
Μπισκότα βουτύρου
Είναι από τα πιο κλασικά μπισκότα βουτύρου, εξαιρετικά νόστιμα, ιδανικά για να συνοδεύσουν το απογευματινό τσάι.
Σήμερα ήθελα να του δώσω μια χαρούμενη πινελιά...
Μοσχάρι στρογκανόφ
Το απόλυτο μοσχάρι στρογκανόφ με πουρέ μια κλασική συνταγή με απλή προετοιμασία και απαράμιλλη γεύση.
Πλούσια, κρεμώδης σάλτσα, τρυφερό μοσχαρίσιο κρέας και ένα άρωμα που...
Μπισκότα με κρέμα.
Μπισκότα με κρέμα.
Συστατικά:
Αλεύρι - 300 g, μια πρέζα αλάτι
Σκόνη κακάο - 2 g
ζάχαρη άχνη - 100 g
Ζάχαρη βανίλια - 10 g
Αλεσμένα καρύδια - 120...
Πολίτικο κιουνεφέ
Συστατικά
1 φλιτζάνι λευκή κρυσταλλική ζάχαρη για σιρόπι
1 φλιτζάνι νερό για σιρόπι
150 γρ τριμμένη ζύμη Κανταιφι
100 γρ βούτυρο
100 γρ ανάλατο τυρι dil η (ανθότυρο, ή...
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με τραγανό έτοιμο φύλλο
Υλικά
Λεπτά φύλλα κρουστας 400 γραμμάρια
κολοκύθα 1,2 κιλά
ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού
σταφίδες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού
καρύδια 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού (1/2 φλιτζάνι αλεσμένο, 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο)
λάδι 1...
Αφράτη καρυδόπιτα με βελούδινη κρέμα…
Καρυδόπιτα με βελούδινη κρέμα
Υλικά
για την καρυδόπιτα:
6 αυγά
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι καρύδια
1 και 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 κουταλιά βούτυρο για την φόρμα
0.5...
Γαλατόπιτα λαχταριστή
Γαλατόπιτα
Υλικά
1,5 λίτρο γάλα
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
3 βανίλιες
2 αυγά
50 gr βούτυρο
2 φύλα (...