Μπριαμ
Μπριαμ
Υλικά
1 μελιτζάνα
1 κολοκυθάκι
2 κρεμμύδια χοντροκομμένα
2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένα
4-5 μέτριες πατάτες
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά πράσινη
8-10 φασολακια ( εγώ ξέχασα να...
Κέικ καρότου μυρμηγκάτο
Κέικ καρότου μυρμηγκάτο
Υλικά:
4 αυγά
4 μέτρια καρότα
2 κούπες ζάχαρη
3/4 φλιτζανιού καλαμποκέλαιο
2 φλιτζάνια αλεύρι
1/2 φλιτζάνι αλεύρι αμύγδαλου ή κάσιους
1 κουταλιά της σούπας απόσταγμα βανίλιας
1/2 φλιτζάνι...
Ψωμάκια με μαρμελάδα και streusel
Ψωμάκια με μαρμελάδα και streusel
Υλικά
✅Ζύμη:
150 ml γάλα
100 γρ ζάχαρη
10 γρ ζάχαρη βανιλιας
λάδι 75 γρ
2 αυγά (αφήστε τον 1 κρόκο να αλείψει)
20 γρ μαγιά πατημένη
0,5...
Σούπερ νόστιμο κέικ ανανά με καρύδα
Kέικ ανανά με καρύδα
Υλικά:
3 αυγά
1/2 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι ζάχαρη (συνήθως χρησιμοποιώ λιγότερη)
2 φλιτζάνια αλεύρι σίτου
1 φλιτζάνι γάλα βανίλιας αν έχετε
Εκτέλεση:
Χτυπάμε στο μπλέντερ ή στο...
Εύκολο γεμιστό τσουρέκι!!!
Εύκολο γεμιστό τσουρέκι!!!
Υλικά
1 τσουρέκι έτοιμο
1 φλυτζάνι νερό
1 φλυτζάνι ζάχαρη
1 Μερέντα μεσαίο μέγεθος 570 γρ θέλει πάνω από τη μισή
μισή κούπα καρύδια
1 σοκολάτα...
Τυρόψωμο πατάτας ψημένο σε τηγάνι. Χωρίς φούρνο, μαγιά και αυγά
Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο και απίστευτα νόστιμο σνακ που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι τότε το τυρόψωμο πατάτας στο τηγάνι είναι η ιδανική...
Ανάποδο Κέικ Ανανα
Ανάποδο Κέικ Ανανα
✅Υλικά:
1/2 φλιτζάνι βούτυρο
1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
1 μεγάλο κουτι ανανά
1 μικρό κουτάκι κεράσια σε κονσέρβα (προαιρετικά)
3 αυγά
7/8 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλάκι του...
Μανέστρα κολοπίμπιρι…Παραδοσιακή συνταγή
Η Μανέστρα κολοπίμπιρι αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά "φτωχικά" αλλά πλούσια σε γεύση πιάτα της κερκυραϊκής υπαίθρου, όπου η απλότητα των υλικών μετουσιώνεται...
Υπέροχη Πίτα λαχανικών με τυρί
Πίτα Λαχανικών με τυρί
Υλικά
1 πράσο
1 μικρό κομμάτι λάχανο (300 γραμμάρια)
2 πατάτες
2 καρότα
1 κόκκινη πιπεριά
1/2 ματσάκι άνηθο
1/2 ματσάκι μαϊντανό
Για σάλτσα
4 αυγά
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο...
Σπανακόρυζο στο Φούρνο
Το Σπανακόρυζο στο Φούρνο είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την υπέροχη γεύση του σπανακιού με την χορταστική υφή του ρυζιού. Η μέθοδος του φούρνου...