Υπέροχα Τραγανά μελομακάρονα 😘😘
Τραγανά μελομακάρονα 😘😘
Υλικά
4 κούπες αλεύρι
1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό
1/2 κούπα ζάχαρη
1/2 κούπα Μανταρίνι χυμό
1/2 λεμόνι
1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1...
Ένα όμορφο αφράτο αλλιώτικο Κέικ!!!!
Υλικά:
4 αυγά,
110 γρ ζάχαρη,
4 κσ λάδι ελαφρύ,
140 ml γάλα φρέσκο,
2 βανιλιες,
240 γρ αλεύρι,
2 κ.γ μπέικιν,
40 γρ κακάο
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα ασπράδια και ρίχνουμε σιγα σιγα...
Κουλουράκια σουσαμιού
Κουλουράκια σουσαμιού
Υλικά
3 αυγά
Αρωμα βανίλιας
1 κουταλιά της σούπας αλεσμένο γλυκάνισο
1 φλιτζάνι φυτικό λάδι
2 κούπες ζάχαρη
1 φλιτζάνι γάλα
1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
σουσάμι
Μέθοδος
Χτυπάμε μαζί το...
Πέννες με κρέας σε σάλτσα κρεμμυδιού
Πέννες με Κρέας σε Σάλτσα Κρεμμυδιού είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η...
Γεμιστά θράψαλα…
Γεμιστά θράψαλα…
Υλικά
2 μεγάλα θραψαλα καθαρισμένα.
1 ξερό κρεμμύδι,
2 φρέσκα κρεμμυδάκια,
1 πράσο,
2 σκελιδες σκόρδο,
6 κουταλιες ρύζι Καρολίνα,
1 ποτήρι λευκό κρασί,
3 φρέσκες...
Σπανακοτυροπιτάκια
Σπανακοτυροπιτάκια
Συστατικά
1 τμχ σφολιάτας ξεπαγωμένη
200 γρ σπανάκι μαγειρεμένο και στραγγισμένο
2 πράσα πλυμένα, χοντροκομμένα και ψημένα
200 γρ φέτα θρυμματισμένη
60 γρ τυρί κεφαλαβιέρα τριμμένη
2 αυγά χτυπάμε
1 φρέσκο...
Κεκάκια Σοκολάτας (Μαφινς)….θα τα λατρέψετε
Τα κεκάκια σοκολάτας είναι πάντα μία από τις αγαπημένες μας λιχουδιές, αφού μπορούν να φτιαχτούν γρήγορα και με απλά υλικά, χωρίς καμία απολύτως δυσκολία....
Μοσχαράκι με μελιτζάνες
Μοσχαράκι με μελιτζάνες
Τι θα χρειαστούμε…
1 κιλό μοσχαράκι ποντίκι
5 μελιτζάνες
1 ποτήρι κρασιού κόκκινο κρασί
Ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι
2-3 σκελίδα σκόρδο
3 ντομάτες
2 ποτήρια νερό περίπου
1/2 φλ....
Κουραμπιέδες….γιατί όσοι τους φτιάξαν δεν τους αλλάξαν
Κουραμπιέδες με ούζο είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Το ούζο και το...
Κουλουράκια Πορτοκαλιού
Κουλουράκια Πορτοκαλιού
Υλικά
για την Ζύμη
160 γρ βούτυρο ανάλατο
1 αυγό
1 κρόκοι αυγού
1/3 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
3 φλιτζάνια αλεύρι απλό
3 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ
1/4...