Μία ελαφριά και ντελικάτη κρέμα….διαφορετική από την κλασική
Κρέμα Ζαχαροπλαστικής
Μια πιο ελαφριά και ντελικάτη παραλλαγή από την κλασική, αφού η αρχική περιλαμβάνει τη χρήση πολλών κρόκων αυγών.
Συστατικά:
500 ml γάλα.
2 ολόκληρα αυγά
ζάχαρη 80...
Υγρό κέικ με φλούδα πορτοκαλιού
Πολλές φορές τα κέικ βγαίνουν στεγνά ή βαριά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του γιαουρτιού και της σόδας που χαρίζουν μια...
Τραγανά Κολοκυθάκια στο φούρνο με παρμεζάνα…
Υλικά
4 κολοκυθάκια
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1/2 κουτάλακι του γλυκό πάπρικα
1/2 κουτλακι του γλυκού σκόνη σκόρδου
5 κουταλιές της σούπας τριμμένη...
Τυροπιτάκι πολύ τραγανό εξωτερικά με μαλακό πυρήνα τυριού
Τραγανά τυροπιτάκια
Δεν θα πω ψέματα αν πω ότι αυτά είναι τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια, τουλάχιστον για μένα.
Πολύ τραγανό εξωτερικά, με μαλακό πυρήνα τυριού....
Μυρμηγκάτο…η συνταγή που πρέπει να κάνουν όσοι αγαπούν τα γλυκά!!!
Το τρουφάτο μυρμηγκάτο αποτελεί ένα εύκολο στην παρασκευή γλυκό, που προσφέρει μια γευστική και οπτική πανδαισία . Το αφράτο κέικ με καρύδα , πορτοκάλι...
Κέικ μέλι με καρύδια και κανέλα
Κέικ μέλι με καρύδια και κανέλα
Υλικά
1 κούπα ζάχαρη
1 αυγό
1 κούπα γιαούρτι
1 κούπα αλεύρι
1 μπέικιν πάουντερ (10 γρ.)
1 κ.σ. κανέλα
3-4 κ.σ. καρύδα για πασπάλισμα και...
Τυροπιτάκια Κουρού με φέτα…καλύτερα του φούρνου
Τυροπιτάκια Κουρού με φέτα
...καλύτερα του φούρνου 🥰🥰 τόσο εκπληκτική γεύση και τόσο αφράτη υφή
Συστατικά
2 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 335 γρ
2 κουταλιές...
Κεφτεδάκια γιουβέτσι!!!
Το Κεφτεδάκια γιουβέτσι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά ελληνικά φαγητά της οικογένειας, ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι. Ο συνδυασμός των ζουμερών κεφτέδων,...
Πεινιρλί με κιμά…θα γλύφετε τα δαχτυλά σας
Το Πεινιρλί με κιμά είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την παράδοση με την απόλαυση. Η αφράτη, ζυμωτή του βάση αγκαλιάζει μία πλούσια και αρωματική...
Σπιτικό πεϊνιρλί -Δέιτε το μυστικό που κρύβει η ζύμη
Σπιτικό πεϊνιρλί
Υλικά
1 κιλό αλεύρι
1 κουτάκι Sprite
1 φακελάκι ξηρή μαγιά (7-9γρ)
1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. ζάχαρη
330 ml χλιαρό νερό
Για τη σάλτσα: (για...