Τυρόπιτα με βραστά Φύλλα…είναι το κάτι άλλο
Τυρόπιτα με βραστά Φύλλα...είναι το κάτι άλλο
Υλικά:
Ανά 1 αυγό 100 g αλεύρι
Ταψι 24 εκ.: 3 αυγά. 300 γρ αλεύρι και μια πρέζα αλάτι
Ταψι 26...
Ψωμάκια γεμιστά με λάχανο και καρότα στο φούρνο
Ψωμάκια γεμιστά με λάχανο και καρότα στο φούρνο
Υλικά:
Για 12 ψωμάκια:
Ζύμη:
• 150 ml νερό
• 3-4 g μαγιά ξερή ή 9-12 g φρέσκια μαγιά
• 310 γρ...
Στιφάδο πατάτας με κοτόπουλο
Στιφάδο πατάτας με κοτόπουλο
Υλικά:
φιλέτο κοτόπουλου 400 γρ
κρεμμύδι 2 κεφάλια
καρότα 1 τεμ.
πατάτες 5-6 τεμ.
πουρέ ντομάτα 2 κ.σ.
ζωμός κότας 1 κύβο
μαϊντανός ψιλοκομμένος
νερό 1 λίτρο
αλεύρι 1 κ.γ.
παπρικα...
Κρεμμυδοκεφτέδες Υπερπαραγωγή: Ονειρικός Μεζές για Συγκεντρώσεις
Κρεμμυδοκεφτέδες
Αυτοί οι κρεμμυδοκεφτέδες δεν είναι απλώς ένα συνηθισμένο ορεκτικό, είναι μια υπερπαραγωγή γεύσης και απόλαυσης! Η συνταγή είναι πανεύκολη, τα υλικά απλά και οικονομικά,...
Πίτες με τυρί και πρασινάδα
Πίτες με τυρί και πρασινάδα
Υλικά:
• Αλεύρι - 400 γρ
• Γιαούρτι ή κεφίρ - 1 φλιτζάνι
• Μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Αλάτι -...
Κολοκυθάκια, κρέμα γάλακτος και τυρί φούρνου
Τα Κολοκυθάκια στο Φούρνο με Κρέμα και Τυρί είναι μία υπέροχη επιλογή για ένα ελαφρύ μεσημεριανό ή βραδινό, αλλά και ένα φανταστικό συνοδευτικό για...
Μίνι Στρουντελ με τυρί
Μίνι Στρουντελ με τυρί
Υλικά
Ζύμη:
• περίπου 400 γρ αλεύρι
• 200 ml γάλα
• 2 κρόκοι
• 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη βανίλια
• 40 γρ βούτυρο λιωμένο
• 10...
Κεφτεδάκια με ξινολάχανο…τραγανοί απ έξω μαλακοί μέσα
Κεφτεδάκια με ξινολάχανο
Υλικά:
• 700 γρ λάχανο
• 2 αυγα
• 2 κρεμμύδια
• 4-5 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 30 γρ βούτυρο
Πώς να...
Μαριναρισμένο Γεμιστό Χοιρινό Ψητό
Μαριναρισμένο Γεμιστό Χοιρινό Ψητό είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Το μαρινάρισμα του...
Κεφτεδάκια σε Σφολιάτα – Η Πιο Εύκολη & Εντυπωσιακή Ιδέα
Αυτά τα Κεφτεδάκια Φωλιασμένα σε Σφολιάτα είναι ένα εντυπωσιακό και πεντανόστιμο ορεκτικό που συνδυάζει την τραγανή σφολιάτα με τα ζουμερά κεφτεδάκια. Ο κιμάς ενισχύεται...