Είναι μια κρύα μεταξένια πουτίγκα με βάση το σιμιγδάλι
Τουρτα Κρέμας Πουτιγκας
Είναι μια κρύα μεταξένια πουτίγκα με βάση το σιμιγδάλι, που ολοκληρώνεται με σαντιγί και γαρνίρεται με θρυμματισμένα φιστίκια Αιγίνης και αποξηραμένα ροδοπέταλα....
Νόστιμη κρέμα για κέικ και γλυκά χωρίς κρέμα γάλακτος
Η κλασική κρέμα βουτύρου αποτελεί τη ραχοκοκαλιά της παραδοσιακής ζαχαροπλαστικής και παραμένει μέχρι σήμερα η πιο αξιόπιστη λύση για όσους θέλουν επαγγελματικό αποτέλεσμα στη...
Φλογέρες με κεράσια και κρέμα
Αυτό το γλυκάκι δεν είναι για έναν τεμπέλη, αλλά για μια πολυάσχολη νοικοκυρά!
Δοκιμάστε το - είναι νόστιμο!
Όταν οι συγγενείς μου το δοκίμασαν, δεν...
Ένα κλασικό κέικ μπισκότων
Ένα κλασικό κέικ μπισκότων
Υλικά
2 πακέτα μπισκότα πτιμπερ κακάο ή λευκό
1 λίτρο φρέσκο γάλα
1 1/2 κουτ. ζάχαρη
1 κορν φλαουερ σε σκόνη (φράουλα,...
Κέικ με μαρμελάδα
Υλικά
3 αυγά φρέσκα
1 βανιλετα
150 γρ.ζαχαρη
120 γρ.ηλιελαιο
150 γρ.γιαουρτι
250 γρ.αλευρι για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
1 κουταλιά γεμάτη μπεικιν
ξύσμα πορτοκαλιού
Γέμιση:150 -200 γρ. μαρμελάδα φράουλα 🍓 η...
Κέικ Καρύδας με κρέμα
Κέικ Καρύδας με Κρέμα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η υπέροχη γεύση...
Αλευρόκρεμα Παραδοσιακή
Η παραδοσιακή αλευρόκρεμα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και κλασικά γλυκά που μας συντροφεύουν από την παιδική μας ηλικία. Με τη ζεστή της...
Το καλύτερο γαλακτομπούρεκο με τα τραγανά του φύλλα
Η μελωμένη, πλούσια αύρα του λιωμένου βουτύρου και της ζεστής βανίλιας δραπετεύει από τον φούρνο καθώς το χρυσάφι των φύλλων αρχίζει να ροδίζει, πλημμυρίζοντας...
Κολοκυθόπιτα Μπακλαβά (Vid)
Κολοκυθόπιτα Μπακλαβά
Υλικά
για το μίγμα Κολοκύθας:
500γρ τριμμένη κολοκύθα
100γρ ρύζι βρασμένο
100γρ σταφίδες
100γρ ψιλοκομμένα αμύγδαλα και καρύδια
100γρ ζάχαρη
1 κ.γλ κανέλα
1/2 κ.γλ γαρύφαλλο
1 κ.γλ τζίντζερ
2 βανίλιες
για τον Μπακλαβά:
500γρ...
Κέικ Κανέλας με ελάχιστες Θερμίδες
Η Συνταγή είναι του Stratou Petrou
Υλικά
100 γρ Σησαμέλαιο ή Ηλιέλαιο
100 γρ Σιρόπι Αγαύης ή 120 γρ Μέλι
2 Αυγά χωρισμένα κρόκοι-ασπράδι
Λίγο αλάτι
225 γρ Αλεύρι Ολικής
20...