Γλυκά - Παγωτά

Πάστα Φλόρα Συστατικά 3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ 3/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 220γρ βούτυρο ανάλατο, θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα...

Συμβαίνει αρκετές φορές να ξεμείνει στο τάπερ ή το ψυγείο ένα μεγάλο μέρος από κάποιο κέικ που φτιάξαμε ή από ένα γλυκό ταψιού με...

Το πιο Ζουμερό Κέικ Συστατικά Για το κέικ 3 κουταλιές της σούπας γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 1 3/4 κουταλάκια του γλυκού ενεργή ξηρή μαγιά 6 κουταλιές ανάλατο βούτυρο σε...

(έχει τον κόπο του αλλά το αξίζει) Συστατικά Σταφίδες 1/2 φλιτζάνι (75 g) σταφίδες 2 κουταλιές σκούρο ρούμι Ζύμη 150 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις, συν επιπλεον για τη...

Ο ακαταμάχητος, ζεστός αέρας από το φρέσκο μοσχοκάρυδο και το καβουρδισμένο καρύδι που ψήνονται αγκαλιά με την καστανή ζάχαρη κατακλύζει το σπίτι Το αποτέλεσμα:...

  Το Ραβανί Βυζαντινό είναι ένα εντυπωσιακό σιροπιαστό γλυκό με αρώματα μαστίχας, μαχλεπιού και κανέλας, που συνδυάζει τη σιμιγδαλένια βάση με μια αφράτη βελούδινη κρέμα....

Υλικά Υλικά για τα αυγοκαλάμαρα: μισό κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 5 μεσαία αυγά λίγο αλάτι λίγη βανίλια ξύσμα ενός πορτοκαλιού δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο μισό κουταλάκι του γλυκού...

Υλικά 250 γραμ χοντρό σιμιγδάλι 250 γραμ βούτυρο αγελαδινό 200 γραμζάχαρη 200 γραμ αγελαδινό γιαούρτι 1 μπεικιν παουντερ 2 βανιλιες 5 αυγά 70 γραμ ινδοκάρυδο ξύσμα ενός λεμονιού Εκτέλεση Χτυπάμε λιωμένο το βούτυρο με την...

Σοκολατένιο Κέικ Μπισκότων Συστατικά για τον διάλυμα καφέ ⅓ φλυτζανι νερό ½ κουτάλι στιγμιαίου καφέ για το γλάσο σοκολάτας ½ φλιτζάνι γάλα 1 κουταλιά της σούπας κακάο 1 κουταλιά της σούπας...

Γλυκό ψυγείου με γεύση προφιτερόλ Υλικά 2 πακέτα σαβαγιάρ 2 ποτηριά νερό 5 κουταλιές κακάο 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 σακουλάκι κουβερτούρα σε νιφάδες 1 φακελάκι κρεμά Γιώτης σοκολάτα...