Μουστοκούλουρα αφράτα σαν του φούρνου
Υλικά:
800 γρ. αλεύρι μαλακό
250 γρ. ζάχαρη
15 γρ. αμμωνία
12 γρ. σόδα
12 γρ. κανέλα
5 γρ. γαρύφαλλο
10 γρ. κακάο σκόνη(άγλυκο)
150 ml λάδι
200 ml μούστο βρασμένο
100 ml μέλι
180...
Ένα Γιορτινό κέικ με αποξηραμένα φρούτα…και Γαλλική Φινέτσα
Ακαταμάχητο χριστουγεννιάτικο κέικ με μπαχαρικά και αποξηραμένα φρούτα, πλούσιο σε αρώματα για ένα εορταστικό σπιτικό κέρασμα τις γιορτινές μέρες!!
ΥΛΙΚΑ :
Για το κέικ:
250 γρ. αλεύρι...
Συνταγή για κουραμπιέδες…με ούζο
Συνταγή για κουραμπιέδες...με ούζο
Συστατικά
250γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
250γρ. ζάχαρη
μια πρέζα αλάτι
285γρ ελαιόλαδο
3 κ.γ. άρωμα βανίλιας
1 κ.γ. άρωμα αμύγδαλο
1 μεγάλο αυγό
2 κ.σ. ούζο
140γρ.ψιλοκομμένα καβουρντισμένα αμύγδαλα
1000γρ. αλεύρι...
Ψητές Μελιτζάνες με τυρί
Δείτε Επισης: Μελιτζάνες φούρνου με σάλτσα ντομάτας, βασιλικό, παρμεζάνα και τυρί μοτσαρέλα. | Γεμιστές Κόκκινες Πιπεριές Ψητές…είναι γλύκισμα
Οι Ψητές μελιτζάνες με τυρί είναι ένα...
Κουλουράκια πορτοκαλιού (νηστίσιμα)
Υλικά
2 ποτήρια καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδο καλής ποιότητας
2 ποτήρια χυμό πορτοκάλι
2 ποτήρια ζάχαρη
2 κουταλάκια κοφτά σόδα
1 κρασοπότηρο κονιάκ
1 κουταλάκι του γλυκού κάνέλλα και γαρύφαλλα τριμμένα...
Μια Νηστίσιμη τσουκνιδοπρασοσπανοκοπιτα με τα αρώματα της ελληνικής γης!
Αυτή η νηστίσιμη τσουκνιδοπρασοσπανοκοπιτα είναι μια πραγματική πανδαισία γεύσεων και αρωμάτων! Η γήινη γεύση των τσουκνίδων αγκαλιάζεται με την απαλή γλυκύτητα των πράσων και...
Μελομακάρονα του ονείρου…όσοι τ’ φτιάξαν δε τ’ άλλαξαν
Μελομακάρονα που λιώνουν στο στόμα!! Η γεύση της κανέλας και του μελιού γοητεύει πραγματικά!!
Υλικά
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 φλιτζάνια λάδι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1...
Μπουγάτσα στην στιγμή…
Υλικά
1 πακ. Φύλλο κρουστας
250 γρ. Βιταμ soft
1 ζάχαρουχο γάλα
2 κουτιά νερό από το ζαχαρουχο
1 κ.γ. βανίλια υγρή
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Για το γαρνίρισμα...
Άχνη ζάχαρη
Κανελλα
Εκτέλεση
Λιώνουμε το...
Μελομακάρονα με Μπύρα
Το αλευρι για τα σωστα μελομακαρονα ειναι αυτο που αναφερεται ως «για ολες τις χρησεις». προτιμηστε να αγορασετε καλης ποιοτητας απο επωνυμη εταιρεια και...
Τα 20 tips για τα τέλεια μελομακάρονα της Dinas Nikolaou
Τα μελομακάρονα μας έχουν έρθει από τη Μικρά Ασία – τα γνωστά σμυρναίικα «φοινίκια» τα οποία ήταν λίγο πιο σκληρά και λιγότερο μελωμένα.
Ελαιόλαδο ή...