Χριστουγεννιάτικος μπακλαβάς
Ο χριστουγεννιάτικος μπακλαβάς είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά και αγαπημένα γλυκά των γιορτών. Η τραγανή του υφή, η πλούσια γεύση του μοσχοκάρυδου και...
Κολοκυθάκια τραγανά σαν γαριδάκια…συνταγή που τώρα δεν την αλλάζω!!!!
Κολοκυθάκια τραγανά σαν γαριδάκια!!! Μόνο με αλεύρι!! Δεν είχα μπίρα και ψάχνοντας έπεσα σε μια συνταγή που τώρα δεν την αλλάζω!!!!
Αλεύρι (ποσότητα ανάλογα τα...
Γεμιστά σφολιατάκια με σοκολάτα
Συστατικά
Για τη ζύμη
4 1/2 ή 5 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (το μέγεθος του κυπέλλου είναι 200 ml),
1 φλυτζάνι φυτικού λαδιού (110 ml),
1...
Λουκουμάδες τραγανοί και αφράτοι!
Προσπάθησα να τους κάνω όσο το δυνατόν πιο στρογγυλούς...γιατί δεν τα πολυκαταφέρνω! από γεύση όμως.. σκίζουν!💗
Συνταγή
4 κούπες τσ.αλεύρι (γ.ο.χ)
1 φακ.ξερή μαγιά
1 κ.γ αλάτι
1 κ.γ...
Μπισκοτάκια με κακάο…σε 10 λεπτά
Συστατικά
100 γρ.κακαο,
300 γρ.ζαχαρη,
150 γρ.ηλιελαιο,
300 γρ.αλευρι,
4 αυγα,
μισο κγ.βανιλια,
2 κγ.μπεικιν,
1 πρεζα αλατι.
Εκτέλεση
Ανακατευουμε τα υλικα με εναν αυγοδαρτη μεχρι να...
Πικάντικες Πατάτες στο τηγάνι….και νηστίσιμο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
4-5 μεσαίες πατάτες, καθαρισμένες σε λεπτές σε φέτες
1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνι νερό
2 κουταλιές σούπας κύμινο
1 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη σκόνη
Νυφάδες...
Σιροπιαστά κουλουράκια με καρύδα
Αυτά τα σιροπιαστά κουλουράκια με καρύδα είναι ένα παραδοσιακό και αγαπημένο γλυκό. Η ζύμη τους γίνεται μαλακή και αφράτη με βούτυρο και λάδι, ενώ...
Αλμυρά Κουλουράκια με ξύδι
Υλικά
Για τη ζύμη
250 γραμμάρια μαργαρίνη (σε θερμοκρασία δωματίου),
1 φλιτζάνι τσαγιού φυτικό λάδι (110 ml),
2 αυγά (ο ένας από τους κρόκους των αυγών είναι για...
Κέικ με Αχλάδι και Μπανάνα…
Ένα πεντανόστιμο και απολαυστικό κέικ αχλαδιού και μπανάνας για όλες τις ώρες!!
YΛΙΚΑ :
100 γρ. βούτυρο, λιωμένο, συν επιπλέον για λίπανση
3 ώριμες μπανάνες
100 γρ. ζάχαρη
2...
Απλό και νόστιμο Στρουντελ με Μήλα
Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια Ευρώπης. Ένα γευστικό, εύκολο και γρήγορο γλύκισμα με τα
αγαπημένα μας μήλα!!
ΥΛΙΚΑ :
8 φύλλα κρούστας
2 φέτες λευκό ψωμί...