Κύρια Πιάτα

Τα Μακαρόνια με Κοτόπουλο σε Κρεμώδη Σάλτσα είναι μια εύκολη λύση όταν θέλουμε ένα χορταστικό φαγητό χωρίς πολλή προετοιμασία. Τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου συνδυάζονται με...

Οι Πατάτες Φούρνου με Κιμά και Τυρί είναι ένα απλό, χορταστικό φαγητό που θυμίζει σπιτικό τραπέζι. Δύο στρώσεις βελούδινου πουρέ κλείνουν ανάμεσά τους έναν...

Το Ραγού με Μελιτζάνες, Πατάτες και Ντομάτα είναι ένα χορταστικό και γεμάτο αρώματα λαδερό, ιδανικό όταν οι μελιτζάνες και οι ντομάτες είναι στην εποχή...

Αυτοί οι κεφτέδες γαλοπούλας με φαγόπυρο είναι μια πολύ ζουμερή εκδοχή των ανατολικοευρωπαϊκών grechaniki. Το βρασμένο φαγόπυρο αναμειγνύεται με τον κιμά, τα αυγά και...

Αυτά τα κουλούρια με γιαούρτι είναι η λύση όταν θέλουμε κάτι σπιτικό και αφράτο χωρίς μαγιά και χωρίς να περιμένουμε ώρες για να φουσκώσει...

Αυτό το ρολό κιμά με πατάτες κρύβει στο εσωτερικό του μια πλούσια γέμιση από καπνιστό ζαμπόν, γραβιέρα, ψητές πιπεριές Φλωρίνης και φέτα. Ψήνεται αρχικά...

Αυτοί οι κεφτέδες με μαύρο ψωμί έχουν μια ασυνήθιστα αφράτη και ζουμερή υφή. Το μυστικό τους βρίσκεται στη μεγάλη ποσότητα ψωμιού σίκαλης που μουλιάζει...

Οι χοιρινές μπριζόλες στη γάστρα είναι από εκείνα τα φαγητά που θέλουν ελάχιστη προετοιμασία και αφήνουμε τον φούρνο να κάνει σχεδόν όλη τη δουλειά....

Αυτή η τυρόπιτα με 3 τυριά έχει μαλακή, αφράτη σπιτική ζύμη και μια πλούσια γέμιση από ανθότυρο, μοτσαρέλα και κασέρι. Το τυρί κλείνεται ολόκληρο...

Η σπανακοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο είναι από τις πίτες που αξίζουν λίγο παραπάνω χρόνο στην κουζίνα. Η γέμιση έχει σπανάκι, φέτα, πράσο, φρέσκα κρεμμυδάκια...