Κύρια Πιάτα

Η Κολοκυθόπιτα με Γιαούρτι χωρίς φύλλο είναι η τέλεια λύση για ένα γρήγορο και θρεπτικό γεύμα. Πρόκειται για μια παραδοσιακή "πίτα της τεμπέλας" (τύπου...

Αυτό το πιάτο Λιγκουίνι με καπνιστό χοιρομέρι είναι απλά εκπληκτικό! Η κρεμώδης σάλτσα αγκαλιάζει τα ζυμαρικά, ενώ το καπνιστό χοιρομέρι προσθέτει μια πλούσια και...

Το Κολοκυθάκια Ογκρατέν είναι ένα κλασικό φαγητό που συνδυάζει τέλεια τη φρεσκάδα των λαχανικών με την πλούσια γεύση του κιμά και την κρεμώδη υφή...

Αυτή η τυρόπιτα δεν είναι απλά ένα νόστιμο φαγητό, είναι μια εμπειρία. Η μαστιχα προσθέτει μια γλυκιά, ρητινώδη γεύση, το μαχλέπι μια ζεστή, πικάντικη...

Η τυρόπιτα με φέτα και γιαούρτι είναι μία εύκολη πίτα που αποτελεί αγαπημένη επιλογή για πρωινό, δεκατιανό ή ακόμα και ως κυρίως γεύμα. Η...

Η γρήγορη μπατζίνα είναι μια παραδοσιακή πίτα από τη Θεσσαλία, χωρίς φύλλο, που ετοιμάζεται εύκολα με τριμμένο κολοκύθι, φέτα, αυγά και γιαούρτι. Είναι λεπτή, αρωματική...

Γεύση: Η φρεσκάδα των αχιβάδων κυριαρχεί, με μια γλυκιά και αλμυρή γεύση που ισορροπεί τέλεια. Η έλλειψη σάλτσας ντομάτας επιτρέπει στα υπόλοιπα υλικά να...

Υλικά: Για τη ζύμη: 250 γρ αλεύρι 150 γρ χλιαρό νερό 1 κουταλάκι ξύδι 8 γρ αλάτι 1 κουταλάκι λάδι Για τη γέμιση: 400...

Σουφλέ με μπεσαμελ και σπανάκι Υλικά 500 γρ. φρέσκο σπανάκι 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. βούτυρο 60 γρ. αλεύρι 500 ml γάλα 100...

Μερίδες 6 Συστατικά 🛒 Βάζο (200g) λιαστές ντομάτες σε λάδι Βάζο (150g) ψητές κόκκινες πιπεριές, στραγγισμένες 3/4 κούπας γιαούρτι 1 1/2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου 2 σκελίδες σκόρδο,...