Κύρια Πιάτα

Χοιρινές μπριζόλες με μυρωδικά Υλικά συνταγής Για τις μπριζόλες και το ψήσιμο 4 χοιρινές μπιρζόλες χωρίς κόκκαλο 1 εκ. 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, κοπανισμένη 1/2 φλ. τσαγιού λευκό...

Συστατικά * ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο έξτρα παρθένο * 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο * 1 πιπεριά, χοντροκομμένη * 1 κιλό δαμάσκηνο ντομάτες ψιλοκομμένες περίπου 4 ή 5 * 2 - 3...

Πολλές φορές τα λαδερά βγαίνουν νεροβρασμένα ή με τα φασόλια να παραμένουν σκληρά και άγευστα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το καλό άχνισμα...

Ρατατούι με λαχανικά Το Ρατατούι με λαχανικά είναι ένα από τα αγαπημένα συνοδευτικά της οικογένειάς μου. Υλικά * 2 μεγάλες μελιτζάνες, κομμένες σε κυβάκια * Αλάτι * Πιπέρι * Μείγμα...

Κοτόπιτα με σφολιάτα Όταν χρειάζομαι νόστιμο και γρήγορο , τότε με σώζει η σφολιάτα με πολύ νόστιμη γέμιση. Σήμερα ετοίμασα λαχταριστές σφολιάτες με υπέροχη γέμιση. Υλικά - 1-2...

Χοιρινό στο φούρνο με πατατουλες Υλικά Πατατες 1 κιλό Ρίγανη Κατά βούληση Θρούμπι Κατά βούληση Αλατι Κατά βούληση Πιπέρι Κατά βούληση Για το χοιρινό Χοιρινο 1 κιλό χωρις κοκαλο Σκορδο 1-2 σκελίδες Λεμονι Χυμό...

Κοτόπουλο αλα κρεμ με κουνουπίδι. Το κοτόπουλο αλα κρεμ με κουνουπίδι είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο. Ένας εναλλακτικός τρόπος μαγειρέματος κοτόπουλου και επίσης μια εξαιρετική...

Κεφτέδες φούρνου ή στο τηγάνι με τυρί και μπέικον Απαραίτητα προϊόντα: 500 γρ κιμά 150 γρ τυρί κιτρινο 2-3 φέτες μπεικον ψιλοκομενες 1 φέτα ψωμί 4 κ.σ. γάλα 1 αυγό 2 κ.σ....

Η Σκορδομακαρονάδα με Μανιτάρια είναι μια από εκείνες τις γρήγορες συνταγές που αποδεικνύουν ότι δεν χρειάζεται βαριά σάλτσα για να έχουμε ένα πραγματικά νόστιμο...

Χοιρινό φιλέτο με κρεμμύδια καρότα σέλινο φρέσκο ​​δεντρολίβανο σκόρδο και κόκκινο κρασί Υλικά 800 γραμμάρια χοιρινό φιλέτο 4 λουκάνικα σκόρδου 2 μεγάλα καρότα 2 ξανθά κρεμμύδια 2 κοτσάνια σέλινο 2 κλωναράκια...