Χορινός Κιμάς με πατάτες στο τηγάνι…γρήγορα αλλα και νόστιμα
Χορινός Κιμάς με πατάτες στο τηγάνι
Συστατικά:
1 κιλό χοιρινό κιμά
Λάδι ή βούτυρο
3 σκελίδες σκόρδου, ξεφλουδισμένες
4 ντομάτες
1 λευκό κρεμμύδι
1 πουρέ ντομάτας
2 καρότα
3 πατάτες
Κολιανδρο για γεύση
1 πρέζα...
Στριφτή Σπανακοτυρόπιτα…
Στριφτή Σπανακοτυρόπιτα
Μου έφεραν σπανάκι από τον κήπο μας και αμέσως έκανα μια στριφτή σπανακότυρόπιτα
1 πακέτο φύλλα κρούστας για πίτα,
4 αυγά,
1 κεσ γιαούρτι,
300 γρ. τυρί...
Η πιο γρήγορη και ελαφριά κολοκυθόπιτα
Κολοκυθόπιτα με τυρι
Ελαφριά πίτα ... Το συνιστώ σε όλους γιατί είναι νόστιμο. Επίσης το συνιστώ σε όποιον θέλει ένα νόστιμο και ελαφρύ γεύμα για...
Γιαουρτόπιτα με τυρί σε 5 λεπτά…θα την φτιάξετε αμέσως
Γιαουρτόπιτα με τυρί σε 5 λεπτά
Φανταστική γεύση και το πιο σημαντικό γρήγορα, η προετοιμασία διαρκεί μόνο 5 λεπτά. Στη συνέχεια, τα κάνει όλα ο...
Παραδοσιακός Γαύρος Μαρινάτος…από το καφενείο του Μπαλογιάννη
Αν σου αρέσει ο γαύρος, τότε αυτή η συνταγή για Παραδοσιακός Γαύρος Μαρινάτος θα γίνει η αγαπημένη σου. Το μόνο που χρειάζεσαι είναι λίγη...
Μπιφτέκια Ρολάκια
Μπιφτέκια Ρολάκια
Απλά κεφτεδάκια γεμιστά το καθένα με ένα ολόκληρο αυγό. Είναι πολύ νόστιμα.
Αρέσουν σε όλους, αρκεί να τους αρέσουν και τ΄αυγά βέβαια!
Υλικά
2/3 της...
Κοκκινιστό Χταπόδι με κριθαράκι στην κατσαρόλα
Πολλές φορές το χταπόδι βγαίνει σκληρό ή το κριθαράκι λασπώνει και κολλάει στον πάτο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό σοτάρισμα του...
Η Πίτα του Βοσκού…όταν δεν έχετε χρόνο για μουσακά
Η Πίτα του Βοσκού
Υλικά
κιμάς (μείγμα) - 1 κιλό.
κρεμμύδια - 4 κεφάλια
σκόρδο - 6 σκελίδες
λάδι - 50-60 ml.
100γρ τριμμενη παρμεζάνα
100γρ μοτσαρέλα
μανιτάρια - 350 g.
καρότα-4 τεμ.
σάλτσα...
Κρέας Μοσχάρι με σάλτσα μανιταριών!
Κρέας Μοσχάρι με σάλτσα μανιταριών!
Υλικά
1 κιλό νεαρό μοσχάρι,
2 μεγάλα κρεμμύδια,
1 μεγάλο καρότο,
3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο,
500 γραμμάρια μανιτάρια,
1 φύλλο δάφνης,
1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι,
1 κουταλιά...
Χοιρινές μπριζόλες λαιμού με σάλτσα μανιταριών
Αυτή η συνταγή για Χοιρινές Μπριζόλες Λαιμού με Σάλτσα Μανιταριών αγγίζει τα όρια της τελειότητας. Το ζουμερό κρέας, ταιριασμένο με την πλούσια και γευστική...