To Χοιρινό Ρολό για Κυριακάτικα Τραπέζια!
Το Χοιρινό ρολό αποτελεί μια από τις πιο εντυπωσιακές και γευστικές επιλογές για το οικογενειακό τραπέζι μετατρέποντας ένα απλό γεύμα σε μια πραγματική γαστρονομική...
Κοτόπουλο Φρικασέ με μαρούλια
Το Κοτόπουλο Φρικασέ με μαρούλια είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την τρυφερή γεύση του κοτόπουλου με τη φρεσκάδα του μαρουλιού, όλα δεμένα με μια...
Μελιτζάνες στο φούρνο με φέτα…να γλύφεις τα δαχτυλά σου
Μελιτζάνες στο φούρνο με φέτα
Υλικα
1 λίτρο νερό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
7-8 μελιτζάνες μικρές
2-3 πιπεριές κόκκινες
1 κρεμμύδι
3-5 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλιά της σούπας πελτέ
1 κουταλάκι του...
Ριζότο Μανιτάρια με χταπόδι και ούζο
Αυτό το ριζότο μανιτάρια με χταπόδι είναι η ιδανική λύση για ένα επίσημο δείπνο, μια ξεχωριστή επέτειο ή για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας...
Ένα κλασικό Κεμπαπ I απλά φτιαγμένο στο τηγάνι
Το κεμπάπ στο τηγάνι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα, που φέρνει στο μυαλό μας τις γεύσεις της Ανατολής και τις ζεστές βραδιές...
Κοκκινιστό με Ρύζι
Η βαθιά, πλούσια μυρωδιά από το σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι που μελώνει μέσα στην κόκκινη σάλτσα με τη δάφνη πλημμυρίζει αμέσως όλη την κουζίνα.
Το αποτέλεσμα είναι...
Πατάτες φούρνου Ογκρατεν
Πατάτες φούρνου Ογκρατεν
Υλικά
5 μεσαίες πατάτες
500 ml κρέμα γάλακτος για μαγειρική
200 γρ τυρί μοτσαρέλα
150 γρ.τυριού τσένταρ
150 γρ. Μπέικον (περίπου 6 ή 7 φέτες)
Ένα κουταλάκι του...
Πατάτες με κρέας…έχει υπέροχη γεύση
Πατάτες με κρέας
Χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά:
- Περίπου 800 γραμ. Χοιρινό από το λαιμό.
Μπορείτε επίσης να πάρετε μοσχαρι κρέας. Ο χρόνος μαγειρέματος αλλάζει
- περίπου 1...
Πατάτες με κεφτεδάκια και τυρί στο ταψί…είναι φθηνή και γρήγορη.
Πατάτες με κεφτεδάκια και τυρί στο ταψί
Είναι υπέροχο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Εσύ αποφασίζεις. Δεν χρειάζεστε τόσο
πολλά συστατικά. Απλά βάλτε τις πατάτες...
Νόστιμο – Γρήγορο – Εύκολο
Πατάτες με κιμά και μπεσαμέλ στο φούρνο
Εκτέλεση
1 κιλό πατάτες βρασμένες
-----------
500 γραμμάρια κιμα μοσχαρισιο
2 κρεμμύδια
4 κουταλιές λάδι
Αλάτι, πιπέρι, αλεσμένη κόκκινη πάπρικα
-----------
600 ml κρέμας γάλακτος
1 κουταλιά...






