Κοτόπουλο με ταλιατέλες
Συστατικά
1,5 κιλό κοτόπουλο που πλημένο και κομμένο στα 4 ή 4 κομμένα κομμάτια κοτόπουλου
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
3 μεγάλα κόκκινα...
Σαρδέλες με ντομάτα και κάπαρη
Σαρδέλες με ντομάτα και κάπαρη
Υλικά
900 γραμμάρια φρέσκιας σαρδέλας
2 ώριμες ντομάτες κομμένες στην μέση, και κομμένες σε ψιλές φέτες
2 μεσαία κόκκινα κρεμμύδια στην μεσό και...
Πολίτικο μοσχαράκι με πατάτες
Το Πολίτικο Μοσχαράκι με Πατάτες είναι ένα πιάτο που αγγίζει τις ψυχές και τους γευστικούς κάλυκες όλων. Το μαλακό μοσχάρι, σιγομαγειρεμένο σε πλούσια σάλτσα...
Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια στον κόσμο
Υλικά
400 γρ.κιμά χοιρινού κρέατος
400 γρ. κιμά κοτόπουλου
200 γρ. βρασμένο ρύζι
50 γρ.κρεμμύδι ψιλοκομμένο
50 γρ. τριμμένο καρότο
200 γρ.τριμμένο λάχανο
2 αυγά
αλάτι, πιπέρι
μαιντανό
φρυγανιά
φυτικό έλαιο
Εκτέλεση
Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα...
Κρεμμυδόπιτα με Μανούρι…Σκέτο λουκούμι!
Μια από τις αγαπημένες μου πίτες είναι αυτή με τα κρεμμύδια. Όποτε βρίσκω στην αγορά άσπρα μεγάλα κρεμμύδια που ανοίγει η όρεξη να ανοίξω...
Ταλιατέλες με σάλτσα Γιαουρτιού….
Συστατικά
6 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα βότανα επιλογής: δεντρολίβανο μαϊντανό, ρίγανη, μαντζουράνα, βασιλικός, μέντα, μάραθο, θυμάρι)
Αλατοπίπερο...
Πένες φούρνου με τυριά και μπέικον
Οι Πένες Φούρνου με Μπέικον είναι ένα πιάτο που φέρνει στο τραπέζι την απόλυτη γεύση της άνεσης και της θαλπωρής. Αυτή η συνταγή συνδυάζει...
Γλυκιά Κολοκυθόπιτα…δεν χρειάζεται λόγια
Συστατικά
Σιρόπι
1 φλιτζάνι / 240 ml νερού
1/2 φλιτζάνι / 100 g ζάχαρης
1 ραβδί κανέλας
1/2 κουταλιά της σούπας φρέσκου στραγγισμένου χυμού λεμονιού
1 λωρίδα ξύσμα πορτοκαλιού 2,5...
Συνταγή μαριναρισμένου κοτόπουλου
Αυτό το αρωματικό κοτόπουλο μαρινάρεται με λεμόνι και ελαιόλαδο και στη συνέχεια μαγειρεύεται με κρεμμύδια, ντομάτες και σταφίδες.
Συστατικά:
Λαδολέμονο*
450 - 1800γρ κοτόπουλο - κομμένο σε...
Σπιτική Σπανακόπιτα (όλοι την έχουμε δοκιμάσει κάποια στιγμή)
Χρησιμοποιήστε φρέσκα υλικά, όπως σπανάκι, κρεμμύδι, άνηθο και φέτα, και ακολουθήστε τα απλά βήματα της συνταγής για να φτιάξετε μία τραγανή και αφράτη Σπιτική...