Πιπεριές με σάλτσα ντομάτας
Πιπεριές με σάλτσα ντομάτας
Υλικά
10 πιπεριές
1 μέτριο κρεμμύδι
1 μέτριο καρότο
2 μεγάλες κονσέρβες ψιλοκομμένες ντομάτες
μερικές σκελίδες σκόρδο
1 μάτσο μαϊντανό,
μαύρο πιπέρι,
αλάτι
λίγη ζάχαρη
Λάδι
Εκτέλεση
Έψησα...
Σκορδόψωμο
Σκορδόψωμο
Υλικά
αλεύρι - περίπου 700 γραμμάρια
αυγά - 1 τεμ
Γιαουρτι περίπου 400 ml
γιαούρτι - 2 κουταλιές της σούπας για να σβήσει η σόδα
αλάτι - 2 πρέζες
ζάχαρη...
Πατατοτηγανίτες φανταστικές…κάτι ανάμεσα σε κεφτεδάκι και τηγανίτα
Πατατοτηγανίτες φανταστικές
Λατρεύω πολύ τα κεφτεδάκια πατάτας και ο πόνος μου να τα φτιάξω είναι ακόμα μεγαλύτερος. Τα τηγανίζω ή τα ψήνω, και μοιάζουν με...
Κροκέτες πατάτας με μοτσαρέλα
Οι κροκέτες πατάτας με μοτσαρέλα είναι το απόλυτο "comfort food" που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι καθώς συνδυάζουν την οικεία γεύση του βελούδινου πουρέ με...
Συκωτάκια κοτόπουλου με φρυγανιά στο φούρνο με σάλτσα σκόρδου ..
Συκωτάκια κοτόπουλου με φρυγανιά στο φούρνο με σάλτσα σκόρδου ..
Υλικά
500 g / 1 πιάτο / συκώτι
2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο
2 φακ φρυγανιά τριμμένη...
Μπουρέκια γεμιστών πιπεριών
Μπουρέκια γεμιστών πιπεριών
Μια απλή και πολύ νόστιμη συνταγή, στην δική μου εκδοχή ... μπορείτε να τα φτιάξετε ψημένες ή τηγανητές!
Υλικά:
5-6 ψητές και αποφλοιωμένες κόκκινες...
Τυροπιτάκια χωρίς μαγιά
Τυροπιτάκια χωρίς μαγιά
Υλικά για 12 τεμάχια
Ζύμη
Κρύο νερό- 200ml
Αλεύρι- 500γρ- +
Αλάτι- 0,5 κουταλάκι του γλυκού
Λάδι- 2 κουταλιές της σούπας - + και 200ml για...
Πατάτες φούρνου με τυρί
Πατάτες φούρνου με τυρί
ένα πολύ καλό συνοδευτικό 😋😋😋.
Συστατικά:
για 4 άτομα
1 κιλό πατάτες
2 μικρά χρυσά κρεμμύδια
200 γραμμάρια ντοματίνια
300 γραμμάρια μοτσαρέλα
50 γρ βούτυρο
αλατοπίπερο
ελαιόλαδο για γεύση.
Ρίγανη
Εκτέλεση:
Ξεφλουδίζουμε τις...
Το τέλειο Ορεκτικό…Γρήγορο, εύκολο και νόστιμο. Οικονομική συνταγή.
Μελιτζάνες με τυρί και ντομάτα στο φούρνο
Υλικά
Μελιτζάνα Φλάσκες - 1-2 τεμ.
Πουρές ντομάτας - 400 γρ.
Κατσικίσιο τυρί - 100 γραμμάρια.
Κίτρινο τυρί - 100 γρ.
Πράσινο σκόρδο...
Πιτούλες με τυρί σε 15 λεπτά! Χωρίς φούρνο!
Πιτούλες με τυρί
Πιτούλες σε 15 λεπτά! Χωρίς φούρνο! Πώς να φτιάξετε ψωμί πίτας στο σπίτι σε χρόνο μηδέν! Αυτή η εύκολη συνταγή σπιτικης πίτας...