Συνταγές για Ορεκτικά

Στήθος Κοτόπουλο με μανιτάρια Συστατικά: 1,2 κιλά στήθος κοτόπουλου (4 τεμ.) 250 γρ. κρεμμύδι 400-500 γρ. μανιτάρια πορτσίνι 150-200 + 100 γρ. τυρί σκληρό κίτρινο 2-3 στ. κουταλιές μαγιονέζα αλάτι, πιπέρι...

Τα Μπουρέκια με τυρί και σπανάκι σε νηστίσιμη εκδοχή είναι η απόδειξη ότι η αποχή από τα ζωικά προϊόντα μπορεί να είναι γεμάτη γεύση...

Φλογέρες με τυρί Για πρωινό την Κυριακή ετοίμασα τραγανές φλογέρες με τυρί Υλικά 2 φύλλα κρούστας για πίτες 8 κ.σ. ελαιόλαδο 350 γρ αγελαδινό τυρί 2 χτυπημένα αυγά ηλιέλαιο Εκτέλεση Σε ένα...

Φαλάφελ με σάλτσα ταχίνι Οι πολυαναμενόμενες σούπερ υγιεινές και τραγανές παραδεισένιες μπουκιές φαλάφελ😉 Το φαλάφελ είναι ένα ορεκτικό που λατρεύουν και επιθυμούν δεκάδες εκατομμύρια άνθρωποι σε...

Κοτολέτες ✅Υλικά: Φιλέτο κοτόπουλο (1 κιλό) 4 αυγά 4 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα (μπορεί να αντικατασταθεί με κρέμα γάλακτος) 4 σκελίδες σκόρδο Αλάτι και πιπέρι...

Σαγανάκι μελιτζανας σε κρούστα τυριού Παρεζάνας. Υλικά: 1 μελιτζάνα, 2 κολοκυθάκια μακρουλα, 300 γρ σάλτσα ντομάτας, 150 γρ τυρί παρμεζανα και 50 γρ γκουντα, αλάτι και...

Η πλούσια, μεθυστική μυρωδιά της ζεστής μαγιάς που φουσκώνει στο φούρνο μαζί με το λιωμένο τυρί και τα παραδοσιακά μυρωδικά πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα...

Τυροπιτάκια με γλυκια γέμιση τυριού ✅ Υλικά Αυγά - 2 τεμ Ζάχαρη - 150 γρ Γιαούρτι - 200 ml (αυτή τη φορά είχα σπιτικο, έβαλα λίγο λιγότερο, γιατί...

Σαγανάκι με φέτα και πιπεριά Ένα εύκολο και γρήγορο ορεκτικό με γεύση από Ελλάδα. Υλικά 1 κομμάτι φέτα (σκληρή) πάχους 1,5 εκατοστού 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού ρίγανη...

Υλικά 750 γρ αλεύρι 00 100 γρ πλήρες γάλα 350/400 γρ νερό 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 15 γρ αλάτι, το πολύ 20 γρ 15 γρ μαγιά μπύρας 30 γρ έξτρα...