Σπανακόκεφτες…με γιαούρτι
Σπανακόκεφτες🌱
Υλικά
300γρ. σπανάκι καθαρισμένο, πλυμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια
2 αυγα
αλεύρι στο μάτι
1/2 κουπα τριμμένο κίτρινο τυρί
1/2 κουπα θρυμματισμένο τυρί φέτα
φρέσκο κρεμμυδάκι πολτοποιημένο
άνηθο
λάδι τηγανίσματος
Φρέσκο κρεμμυδάκι...
Μπουγιουρντί…Μου αρέσουν τα πιάτα με φέτα. Είναι τόσο ελληνικά για μένα.
Μπουγιουρντί
Μου αρέσουν τα πιάτα με φέτα. Είναι τόσο ελληνικά για μένα.
H ζεστή και στοργική οικογενειακή ατμόσφαιρα, με όλη την οικογένεια συγκεντρωμένη γύρω από ένα...
Σπανακοτυροπιτάκια των Σεφ
Σπανακοτυροπιτάκια
Γεια σας, υπέροχες σεφ! Θέλω να σας παρουσιάσω μερικά μοναδικά νόστιμα σπανακοτυροπιτακια. Εμπνεύστηκα από την Αννα Καραβασίλη που τα εκανε με λάπατα, πολλοί...
Πατάτες ψημένες σε στεγνό κουρκούτι.
Οι Πατάτες φούρνου σε στεγνό κουρκούτι είναι μία τέλεια ιδέα για ένα εύκολο και γευστικό συνοδευτικό που όλοι θα λατρέψουν. Η απλότητα της συνταγής...
Μικρά τριγωνικά πατατοτυροπιτάκια
Τριγωνικά πατατοτυροπιτάκια
Υλικά
3 φύλλα κρούστας
για τη γέμιση:
3 πατάτες
1 μικρό κρεμμύδι
2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι,
μαύρο πιπέρι,
μπαχάρι
βούτυρο.
Για τη γέμιση μπορεί να...
Πατάτες στο Φούρνο με Μπεσαμέλ και Τυρί…Μακάρι να είχα δοκιμάσει τη...
Οι πατάτες στο φούρνο με μπεσαμέλ και τυρί αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα οικογενειακά πιάτα που μπορώ να προτείνω για κάθε περίσταση. Αυτή...
Μελιτζανοκεφτέδες…μια ιδέα για να εκπλήξουμε τους καλεσμένους μας.
Μελιτζανοκεφτέδες
Eδώ είναι μια ιδέα για ένα σνακ για να τα συνοδεύσουμε και να εκπλήξουμε τους καλεσμένους μας.
Συστατικά:
3 Μελιτζάνες μεσαίου μεγέθους
1 αυγό ολόκληρο
130 γρ τριμμένη...
Σαγανάκι…με στύψιμο λεμονιού και ούζο
Σαγανάκi
1 φέτα γραβιέρα (πάχους 2 cm και 10x8 cm)
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Κρύο νερό
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
1. Κόβουμε μια φέτα γραβιέρα
2. Τοποθετήστε το σε παγωμένο νερό και...
Λαχταριστά, αέρινα ζυμαράκια με τυρί.
Αφράτα ζυμαράκια με τυρί
Η οικογένειά μας λατρεύει τέτοια αρτοσκευάσματα.Εμφανίζονται ήδη αρκετές επιλογές μαγειρέματος.Αυτή η επιλογή προετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα, και τη θεραπεία τους -...
Μπιφτεκάκια Λαχανικών: Μια Νόστιμη Επιλογή για Όσους Θέλουν να Μειώσουν το...
Πεντανόστιμα, υγιεινά και χορταστικά!
Αυτά τα μπιφτεκάκια λαχανικών αποτελούν μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για όσους θέλουν να μειώσουν την κατανάλωση κρέατος, χωρίς να στερούνται γεύση...