Τόστ με τυρί ζαμπόν και αυγό
Έκανα έκπληξη στα παιδιά με αυτό το πρωινό! Αντί για τα βαρετά σάντουιτς…δεν θα μπορούσε να είναι κάτι πιο εύκολο αλλά φαντστικό!
- Γρήγορο και εύκολο: Ιδανικό για πρωινό ή γρήγορο γεύμα. Φτιάχνεται σε λίγα μόνο λεπτά.
- Χορταστικό: Ο συνδυασμός τυριού, ζαμπόν και αυγού προσφέρει πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, που μας κρατούν χορτάτους για ώρες.
- Πλούσιο σε γεύση: Η αλμυρή γεύση του ζαμπόν και η κρεμώδης υφή του τυριού ταιριάζουν τέλεια με το μαλακό αυγό.
- Πολύπλευρο: Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα υλικά για να το κάνετε ακόμα πιο νόστιμο, όπως ντομάτα, αγγούρι, μαρούλι, κρεμμύδι, μουστάρδα ή μαγιονέζα.
- Κατάλληλο για όλους: Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους!
Συμβουλές:
- Χρησιμοποιήστε ψωμί ολικής αλέσεως για πιο υγιεινή επιλογή.
- Προτιμήστε γαλοπούλα ή γαλοπούλα light αντί για ζαμπόν.
- Χρησιμοποιήστε τυρί χαμηλών λιπαρών.
- Μπορείτε να ψήσετε το τόστ στο φούρνο αντί να το τηγανίσετε, για να μειώσετε τα λιπαρά.
- Προσθέστε φρέσκα λαχανικά για να αυξήσετε την θρεπτική αξία του.
Συνολικά, το τόστ με τυρί, ζαμπόν και αυγό είναι ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα, που μπορεί να σας φτιάξει τη διάθεση. Απλώς, φροντίστε να το καταναλώνετε με μέτρο και να κάνετε υγιεινές επιλογές υλικών.
Συστατικά
Ψωμί του τόστ – 4 φέτες
Αυγά – 4 τεμ
Ζαμπόν σε φέτες – 150 γραμμάρια
Τυρί σε φέτες – 150 γραμμάρια
Βούτυρο – 20 γραμμάρια
Αλάτι – 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Πάπρικα – 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Εκτέλεση
Ξεκινάω και αλείφω ένα πυρέξ με λιωμένο βούτυρο στη συνέχεια σε ένα μπολ ρίχνω δύο αυγά αλάτι και τα χτυπάω σαν ομελέτα. Πανάρω τις φέτες του τοστ μέσα στο αυγό και της βάζω στο πυρέξ
Στη συνέχεια πάνω από τη φέτα του τοστ βάζω μία φέτα τυρί μία φέτα ζαμπόν πάλι τυρί ξανά ζαμπόν και σκεπάζω με άλλη μία φέτα του τοστ την οποία έχω περάσει πρώτα από το αυγό
Τέλος πάνω από τη τελευταία φέτα του τοστ βάζω τυρί-ζαμπόν-ζαμπόν-τυρί ζαμπόν-ζαμπον τυρί
Στη συνέχεια με τη βοήθεια ενός μαχαιριού κόβουμε έναν κύκλο στη μέση των σάντουιτς, ακριβώς στο πάνω μέρος,
στον οποίο τακτοποιήσαμε τελευταία τυρί και ζαμπόν.
Σπάμε ένα αυγό μέσα σε κάθε φωλιά. Πασπαλίζουμε απο πάνω με βούτυρο λίγο αλάτι και πάπρικα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 12 λεπτά.
Δείτε το βίντεο της συνταγής εδώ Home kitchen with Danny
