Αν αγαπάτε τις συνταγές μας, κάντε κλικ εδώ και προσθέστε μας στη Google για να μας διαβάζετε πιο συχνά.

Γαρίδες με χυμό πορτοκάλι και μουστάρδα!!! 

Υλικά

12 τεμ γαρίδες
μισό ποτήρι κρασί
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
1 κ σ μουστάρδα και λίγους κόκκους μουστάρδας
αλάτι πιπέρι κάρυ πάπρικα λάδι σκόρδο αν Θέλουμε
1 κ σ βούτυρο

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις γαρίδες από το κέλυφος κρατάμε το κεφάλι και βγάζουμε κάθετα το εντεράκι στη πλάτη τους τις πλένουμε τις στραγγίζουμε και τις βάζουμε στο τηγάνι με 1 κουταλιά σούπας λάδι για 2 λεπτά να αλλάξουν χρώμα σβήνουμε με το κρασί.
Προσθέτουμε όλα τα υλικά και κουνάμε το τηγάνι σε 1 λεπτό βγάζουμε τις γαρίδες και προσθέτουμε το βούτυρο η σάλτσα αρχίζει να δένει. Βάζουμε σε πιάτο τις γαρίδες και ρίχνουμε τη σάλτσα από πάνω γαρνίρουμε με άνηθο.

Καλή επιτυχία