Αυτό είναι από τα αγαπημένα μου, ειδικά τώρα που αρχίζουν οι ζέστες. Είναι τόσο εύκολο που το φτιάχνω στο πι και φι, και το αποτέλεσμα είναι απίστευτα δροσιστικό και υγιεινό. Γιαούρτι, φρούτα και σοκολάτα, τι άλλο να ζητήσει κανείς; Πάμε να το φτιάξουμε μαζί, θα ξετρελαθείτε!
Παγωμένο Σνακ με Γιαούρτι και Σοκολάτα
Εύκολο και δροσερό παγωμένο σνακ με γιαούρτι, φρούτα και επικάλυψη σοκολάτας. Ιδανική συνταγή για υγιεινό και απολαυστικό γλυκό το καλοκαίρι.
Prep Time
15 minutes
Cook Time
2 hours
Additional Time
15 minutes
Total Time
2 hours 30 minutes
Ingredients
- 250 γραμμάρια γιαούρτι πλήρες (το κλασικό, όχι στραγγιστό, για πιο κρεμώδη υφή)
- 250 γραμμάρια φρούτα εποχής, κομμένα σε μικρά κομματάκια (εγώ βάζω φράουλες, κεράσια, ή βατόμουρα)
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι (ή λίγο παραπάνω αν το θέλετε πιο γλυκό)
- 250 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη (ή γάλακτος αν προτιμάτε)
Instructions
┊◌🍳┊◌🥄┊◌🔪┊◌🥣┊
- Σε μπολ ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι και τα φρούτα ρίχνουμε ,το μέλι και με ένα κουτάλι κάνουμε κουταλιές και τις βάζουμε,σε ταψί με λαδόκολλα στην κατάψυξη,για μια με μιάμιση ώρα
- Στην συνέχεια λιώνουμε την σοκολάτα σε Μπεν Μαρί,και μόλις φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου βουτάμε τα σνακ
- Τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα στην κατάψυξη,για μια ώρα ακόμα καλή σας επιτυχία
Notes
Tips από εμένα:
- Φρούτα: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια φρούτα εποχής σας αρέσουν. Οι μπανάνες, τα μούρα, ακόμα και το ροδάκινο ταιριάζουν πολύ.
- Ποικιλία Γιαουρτιού: Αν θέλετε πιο πλούσια γεύση, δοκιμάστε στραγγιστό γιαούρτι. Αν θέλετε πιο ελαφρύ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
- Προσθήκες: Μπορείτε να προσθέσετε λίγες νιφάδες βρώμης ή ξηρούς καρπούς (ψιλοκομμένους) στο μείγμα του γιαουρτιού για έξτρα υφή.
