Η Εκτέλεση είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά 👇
4 αβγά
250 γρ σοκολάτα της αρεσκείας σας λιωμένη
Εξοπλισμός:
Φριτέζα αέρος ή φούρνος
Μπολ για ανάμειξη
Μίξερ ή ξυλάκι
Φορμάκια για σουφλέ (ή μικρά κεραμικά μπολ)
Εκτέλεση:
Βάλτε τη σοκολάτα σε ένα μπολ και λιώστε τη στο φούρνο μικροκυμάτων σε 1 λεπτο . Εναλλακτικά, μπορείτε να τη λιώσετε σε μπεν μαρί.
Αφήστε τη να κρυώσει ελαφρά.
Σε ένα καθαρό και στεγνό μπολ, χτυπήστε τα αυγα με το συρμα
Προσθέστε τη λιωμένη σοκολάτα ανακατέψτε μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη μάζα.
Βάλτε το μίγμα στην φόρμα καρδιας που βάζετε μεσα σε φριτέζα αέρος και ψήστε στους 180°C για 8-10 λεπτά.
Αν χρησιμοποιείτε φούρνο, ψήστε στους 180°C για 10-12 λεπτά.
Το σουφλέ σοκολάτας τρώγεται καλύτερα ζεστό, αμέσως μετά το ψήσιμο.
Μπορείτε να το πασπαλίσετε με λίγη ζάχαρη άχνη ή να το συνοδέψετε με παγωτό βανίλια για μια υπέροχη εμπειρία!
Συμβουλή:
Αν θέλετε μια πιο πλούσια γεύση, προσθέστε μια πρέζα αλάτι ή λίγη βανίλια στη σοκολάτα.
Μην ανοίγετε τη φριτέζα ή τον φούρνο κατά τη διάρκεια του ψησίματος, για να μην πέσει το σουφλέ.
Απολαύστε το πιο εύκολο και νόστιμο σουφλέ σοκολάτας που έχετε φτιάξει ποτέ! ❤️🔥
Απολαύστε το πιο εύκολο και νόστιμο σουφλέ σοκολάτας που έχετε φτιάξει ποτέ! ❤️🔥
