Καλύτερη σαλάτα μακαρονιών | Σαλάτα μακαρονιών κοτόπουλου | Σαλάτα ζυμαρικών |
Συστατικά:
1) 250 γραμμάρια μακαρόνια
2) 2 πιπεριές
3) 1 καρότο
4) 1 αγγούρι
5) 1 σκελίδα σκόρδο
6) 3-4 φρέσκα Κρεμμυδάκια
7) Άνηθος
8) κονσερβοποιημένο καλαμπόκι 200 γραμμαρίων
9) 2 στήθη κοτόπουλου
10) 5 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
11) 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
12) Παπρικα
13) Πιπέρι
14) 2 κουταλιές ελαιόλαδο
15) Αλάτι
Εκτέλεση
Βγάζουμε τα σπορια απο τις πιπεριές και καθαρίζουμε τα καρότα και ένα αγγουράκι.
Πλένουμε τα λαχανικά και τα ψιλοκόβουμε σε κυβάκια.
Ψιλοκόβουμε το βρασμένο στήθος κοτόπουλο τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τον άνηθο.
Τρίβουμε το σκόρδο στον τρίφτη.
Γεμίζουμε μια κατσαρόλα μέχρι την μεση και το αφήνουμε να βράσει, ρίχνουμε αλάτι και τα
μακαρόνια για να βράσουν, και τα αφήνουμε στην άκρη.
Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε μαγιονέζα, με μουστάρδα, σκόρδο, πάπρικα, πιπέρι.
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τα μακορόνια, κοτόπουλο, λαχανικά, και το καλαμποκι και
από πάνω την μαγιονέζα και ανακατεύουμε.
Subscribe to recipe’s youtube chanel here
