Πιτούλες Πατάτας με λουκάνικο
Υλικά
1 κιλό πατάτες
αλάτι,
μυρωδικά (ριγανη, δύοσμο, δενρδολίβανο),
1 αυγό,
θρυμματισμένο τυρί (100 γρ.)
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι.
Λουκάνικο
Εκτέλεση
Αυτό μου ήρθε για μεσημεριανό σήμερα, έβρασα περίπου ένα κιλό πατάτες, τις πολτοποίησε και πρόσθεσα αλάτι, μυρωδικά, αυγό, θρυμματισμένο τυρί και το αλεύρι.
Με λαδωμένα χέρια έκοψα μπαλάκια πιεσα στο κέντρο με ένα ποτηρι του κρασιού και έβαλα μία φέτα λουκάνικο στο καθένα.
Έψησα για 30 λεπτά στους 200° Ήταν γρήγορο, εύκολο, νόστιμο!
☺️Καλημέρα σε όλους! 🍀
