Πλιγούρι βρώμης με μπανάνες και κακάο.
Υλικά
200 γραμμάρια βρώμης, αλεσμένα σε αλεύρι
2 αυγα
1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
3 κουταλιές λάδι
2 κουταλιές γιαούρτι
3 υπερβολικές μπανάνες
1 κουταλάκι του γλυκού κακάο
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλιά της σούπας σόδα σβήνεται σε μια κουταλιά της σούπας ξύδι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ, χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια προσθέστε το λάδι, το γιαούρτι, τη σόδα ψησίματος και τις πουρέ μπανάνας. Τέλος, προσθέστε αργά τη βρώμη, μαζί με την κανέλα και το κακάο. Ρίχνουμε σε ένα ταψί και ψήνουμε σε έναν προθερμασμένο φούρνο 180 μοιρών μέχρι να γίνει
Καλή Επιτυχία
