Σπιτικό πεϊνιρλί -Δέιτε το μυστικό που κρύβει η ζύμη
Σπιτικό πεϊνιρλί
Υλικά
1 κιλό αλεύρι
1 κουτάκι Sprite
1 φακελάκι ξηρή μαγιά (7-9γρ)
1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. ζάχαρη
330 ml χλιαρό νερό
Για τη σάλτσα: (για...
Γεμιστό ψωμί με τυρί και ζαμπόν….έχει ξετρελάνει πολλούς ουρανίσκους
Γεμιστό ψωμί με τυρί και ζαμπόν
Συστατικά
Για τη ζύμη βάσης
200 γραμμάρια ζεστό νερό
50 γραμμάρια ζεστό γάλα
50 γραμμάρια ηλιέλαιο
1 φακελάκι μαγιά
250 γραμμάρια αλεύρι
250 γραμμάρια αλεύρι Μανιτόμπα
1...
Kέικ από το τετράδιο της μαμάς μου, εύκολο και πολύ νόστιμο!
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα ζουμερό κέικ γεμάτο με την αγαπημένη σας μαρμελάδα.
Ιδανικό για πρωινό, απογευματινό σνακ ή επιδόρπιο, αυτό το κέικ...
Ρυζόγαλο….τόσο κρεμμώδες και βελούδινο
Ρυζόγαλο
Υλικά
2 κούπες νερό
1 κούπα ρύζι
1 λίτρο γάλα
1 κουπα ζάχαρη
4 κρόκους αβγών
20 γρ κορν φλαουρ
1 βανίλια
100 ml φρέσκο γάλα.
50 γρ βούτυρο
Εκτέλεση
Ρίξτε το...
Αλμυρό Κέικ
Αλμυρό Κέικ
Απαραίτητα προϊόντα:
2-3 αυγά
150 ml φρέσκο γάλα
50 γραμμάρια βούτυρο
100 γραμμάρια ζαμπόν
100 γραμμάρια κίτρινο τυρί
100 γραμμαρια τυρί φέτα τριμμένη
250-300 γραμμάρια αλεύρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική...
Κέικ Γιαουρτιού με Πορτοκάλι & Σοκολάτα: Η πιο Εύκολη Συνταγή με...
Το Κέικ Γιαουρτιού με Πορτοκάλι και Σοκολάτα είναι η απόδειξη ότι η απλότητα στη ζαχαροπλαστική μπορεί να φέρει το πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα. Για την...
Ψωμάκια γεμιστά με λάχανο και καρότα στο φούρνο
Ψωμάκια γεμιστά με λάχανο και καρότα στο φούρνο
Υλικά:
Για 12 ψωμάκια:
Ζύμη:
• 150 ml νερό
• 3-4 g μαγιά ξερή ή 9-12 g φρέσκια μαγιά
• 310 γρ...
Μίνι Στρουντελ με τυρί
Μίνι Στρουντελ με τυρί
Υλικά
Ζύμη:
• περίπου 400 γρ αλεύρι
• 200 ml γάλα
• 2 κρόκοι
• 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη βανίλια
• 40 γρ βούτυρο λιωμένο
• 10...
Τυροπιτάκια….Είναι τραγανά εξωτερικά και διαλύονται σε στρώσεις σαν το κρουασάν
Τα Τυροπιτάκια με τη μοναδική τους ζύμη είναι το τέλειο σνακ για κάθε ώρα της ημέρας, είτε για το πρωινό, είτε για το σχολείο...
Ενα πολύ νόστιμο κέικ που ετοιμάζεται εξαιρετικά εύκολα και γρήγορα!
Κέικ Κακάου με καρότο
Σήμερα προσφέρω ένα πολύ νόστιμο κέικ που ετοιμάζεται εξαιρετικά εύκολα και γρήγορα!
Υλικά
Κέικ
3 αυγά
150 γρ ζάχαρη
100 γρ λάδι
150 γρ αλεύρι
5 γρ μπέικιν...