Διάφορες Συνταγές

Για επιδόρπιο το Σαββατοκύριακο έψησα ένα πολύ νόστιμο και ελαφρώς διαφορετικό κέικ  Χρειάζεσαι: Για το μείγμα Κεικ: 200 γρ βουτυρο / σε θερμοκρασία δωματίου / 200 g ζάχαρη...

Φέτες Ψωμιού με Κιμά Υλικά Φέτες ψωμιού Κιμάς -200 γρ. Αυγά - 1 τεμ. Κύμινο Ρίγανη Πιπέρι Πάπρικα Μαϊντανός 1/2 ποτηρι κρασιου Σόδα Εκτέλεση Ανακατεύουμε τον κιμά με αυγό, αλάτι, κύμινο, ρίγανη, μαϊντανό, μαύρο και κόκκινο...

Ρολά με κρέμα βανίλιας και σταφίδες Υλικά 220 ml γάλα 100 γραμμάρια βούτυρο 1 αυγό 450 γρ. αλεύρι, 60 γρ. ζάχαρη, 1 πρέζα αλάτι 21 γρ. μαγιά. Για την...

Εύκολα και γρήγορα Μπισκότα με καρύδι. Υλικά 100 γρ αλεσμένα καρύδια 150 γρ ζάχαρη 2 ασπράδια (αυγά μέγεθος Μ) 1 κ.σ. κορν φλαουρ 5-6 σταγόνες χυμό λεμονιού 1 βανίλια Εκτέλεση Σε μια μικρή...

Ψωμί χωρίς ζύμωμα! Υλικά 800 γρ αλεύρι κοσκινισμένο 600 ml χλιαρό νερό 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κ.σ αλάτι 1 πακέτο ξηρή μαγιά (7 γρ.) Μια πρέζα ζάχαρη Εκτέλεση Σε ένα μπολ...

Μαρμάρινο κέικ με γλυκό τυρί! Υλικά Σύνθεση κακάο: 7 αυγά, 250 γρ αλεύρι, 2 κουταλιές της σούπας κακάο, 230 γρ ζάχαρη, 7 κουταλιές λάδι, 7 κουταλιές...

Ρυζόγαλο στο Φούρνο είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Θα σας παρουσιάσω διάφορες...

Ιταλικά Κουλουράκια Συστατικά Για τα μπισκότα 400 γρ αλεύρι 1 αυγό 280 gr ανάλατο βούτυρο 160 gr ζάχαρη άχνη 1 φασόλι βανίλιας Για διακοσμητικά μαύρη σοκολάτα φυστίκι αιγίνης καρύδα, αποξηραμένη ζαχαρωμένα κεράσια μαρμελάδα Εργαλεία 1 Μίξερ βάσης 1 Ταψί 1 Τσάντα...

Η γαργαλιστική μυρωδιά από το τηγανητό σκόρδο και τον φρέσκο άνηθο που αγκαλιάζει τις ζαστές μελιτζάνες πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα Το αποτέλεσμα: Θα απολαύσετε...

Τυρομπουκιές Υλικά: αυγό 1 τεμ. γιαούρτι 1 κούπα. μαγειρική σόδα 1 κουτ. αλεύρι στα 250-300 γρ τυρί φέτα τριμ 1 κούπα. Βουτυρο στα 30 γρ λάδι 1 κγ Εκτέλεση: Η σόδα προστίθεται στο γιαούρτι...