Τυρόψωμο με χειροποίητο φύλλο
Τυρόψωμο με χειροποίητο φύλλο
Υλικά:
Για τη ζύμη:
550 γρ αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
200 ml ζεστό γάλα
1 πακέτο ξηρή μαγιά
2 κουταλιές της σούπας λάδι
2 αυγα
1 κγ...
Μία υπέροχη κρέμα σοκολάτας με 2 υλικά
Κρέμα Σοκολάτας με 2 υλικά
Υλικά
600 γρ Νουτέλα
500 γρ μασκαρπόνε
Προετοιμασία Κρέμα σοκολάτας με Nutella και μασκαρπόνε:
Βάζουμε τα δύο υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε σε...
Χοιρινό σε Ομελέτα
Χοιρινό σε Ομελέτα
Υλικά
κρέας χοιρινό ή κοτόπουλου περίπου 700-800 γρ
ντομάτες - 3 τεμ.
πιπεριές - 3 - 4 τεμ.
κρεμμύδι - 4 - 5 κεφάλια, κρεμμύδια
λάδι...
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
Υλικά
4 3/4 φλιτζάνια αλεύρι
2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
2 φλιτζάνια βούτυρο, μαλακωμένο
1 1/2 φλιτζάνι συσκευασμένη καστανή ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
2 συσκευασίες...
Με αυτή τη συνταγή ζύμης κάνω τα πάντα
Η ζύμη για όλα είναι ο "πασπαρτού" σύμμαχος κάθε ερασιτέχνη μάγειρα που θέλει να έχει τη δυνατότητα να δημιουργεί δεκάδες διαφορετικά είδη αρτοσκευασμάτων με...
Αφράτα κουλουράκια Πορτοκαλιού
Αφράτα κουλουράκια Πορτοκαλιού
Υλικά
Για τη ζύμη
2 αυγά και 1 ασπράδι,
200 γρ ζάχαρη,
100 γρ βούτυρο
50 ml λάδι,
3 κουταλιές ξινόγαλο,
100 ml...
Τριμμένη Σοκολατόπιτα
Τριμμένη Σοκολατόπιτα
Υλικά
400 γρ αλεύρι 00
2 αυγα
150 γρ βούτυρο κρύο
140 γρ καστανή ζάχαρη
2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά
300 γραμμάρια Nutella
200 γραμμάρια καρύδι χοντροκομένο
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε τη θρυμματισμένη βάση...
Σκορδόψωμο
Πολλές φορές αναζητούμε το τέλειο συνοδευτικό για το τραπέζι μας, κάτι που να ξεφεύγει από το συνηθισμένο ψωμί και να κλέβει την παράσταση. Το...
Αυγά σε ντομάτες στο τηγάνι 🥚🍅🧄🧅🌿
Αυγά σε ντομάτες στο τηγάνι
Υλικά
3,4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι / ψιλοκομμένο /
1 σκελίδα σκόρδο / λιωμένη /
2 πιπεριές μεσαίου μεγέθους, ψιλοκομμένες κόκκινες /...
Σπιτικό ψωμί…είναι πολύ νόστιμο
Σπιτικό ψωμί
Υλικά
Για να ενεργοποιήσετε τη μαγιά:
1/2 κύβο ζωντανής μαγιάς,
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι,
λίγο λιγότερο από μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη και νερό. .
500 γρ...









