Διάφορες Συνταγές

Στρουντελ με γλυκιά μυζήθρα Υλικά: 250 γρ. αλεύρι 2 αβγά 1 πρέζα αλάτι 75 γρ. βούτυρο φρέσκο 2-3 κ.σ. χλιαρό νερό Γέμιση 300 g γλυκιά μυζήθρα, 100 g ζάχαρη, 2 κουταλιές της...

Μελιτζάνες στο φούρνο Έκοψα τις μελιτζάνες σε ροδέλες, τις αλείψα και από τις δύο πλευρές με λάδι και τις στρώνω σε ταψί με χαρτί ψησίματος....

Κουλουράκια με ζάχαρη και κανέλα Τα κουλουράκια αυτά σχετικά εύκολα στην παρασκευή τους και εξωφρενικά νοστιμα. Τηγανίζουμε προσεκτικά την τελική ζύμη μέχρι να ροδίσει ελαφρά...

Τσουρεκόψωμο Υλικά Περίπου 700-800 γρ αλεύρι 1 αυγό (+ ένα ακόμη ασπράδι, ο κρόκος μένει να απλωθεί) 200 ml. γάλα 200 ml. νερό 11 g ξηρή μαγιά / φρέσκο ​​κύβο 1...

Υλικά Υλικά για 2 πίτες: 2 φύλλα σφολιάτας 1 λουκάνικο Φρανκφούρτης, κομμένο σε ροδέλες 2 φέτες μπέικον, κομμένες σε λωρίδες 100 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 1 πιπεριά Φλωρίνης,...

Τυροτυγανίτες, σε χρόνο μηδέν 🙂 Υλικά: ΠΕΡΙΠΟΥ 1 κιλό αλεύρι (προσθέστε σε μαλακή ζύμη) 3 αυγά 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας...

Αλμυρό κέικ με τυρί και Σπόρους Υλικά: 3 αυγά 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα. 1/2 πακέτο λιωμένο βούτυρο αλεύρι όσο χρειάζεται για να πήξη η...

Ψωμάκια φούρνου με γέμιση μαρμελάδας μήλου! Απαλές, αφράτα ψωμάκια με απερίγραπτο γευστικό άρωμα! Υλικά: - 250 ml ζεστό γάλα. - 20 gr φρέσκια μαγιά ή 7 gr ξηρή...

Οι Πορτοκαλοτηγανίτες είναι η απόδειξη ότι η απλότητα μπορεί να δημιουργήσει μικρά γευστικά θαύματα στην κουζίνα. Με μόλις δύο βασικά υλικά και ελάχιστο χρόνο...

Τα Μουστοκούλουρα είναι το απόλυτο παραδοσιακό σνακ που γεμίζει το σπίτι με αρώματα φθινοπώρου και ζεστασιάς Πρόκειται για μια νηστίσιμη συνταγή που βασίζεται στον...