Σπιτικό τραγανό ψωμί-γρήγορο-εύκολο-μυρίζει ολόκληρο το σπίτι

Yλικά 900 γρ. αλεύρι 3 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 700 ml ζεστού νερού περίπου λίγο ελαιόλαδο αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε σ ένα μεγάλο μπολ το αλεύρι ρίχνουμε...

Λουκουμάδες με ανθότυρο και λεμόνι (Κριτική Γεύση)

Λουκουμάδες με ανθότυρο και λεμόνι Είναι γρήγοροι και απλοί είναι νόστιμοι, φρέσκοι και μαλακοί ακόμα και μετά από 3 ημέρες.  Συστατικά: 3 αυγά 45 g βουτύρου, λιωμένο και...

Νόστιμη εύκολη πίτσα με 2 εξαιρετικές συνταγές. θα θέλετε πάντα να...

Eύκολη πίτσα με 2 εξαιρετικές συνταγές Υλικά Για τη ζύμη (1 κουταλιά της σούπας) 20 γραμμάρια ζάχαρη (μισό κουταλάκι του γλυκού) 4 γραμμάρια αλάτι (1 συσκευασία) 10 γραμμάρια στιγμιαίας...

Κριτσίνια Ελιάς μεθυσμένα !!

Κριτσίνια Ελιάς μεθυσμένα !! Τόσο αφράτα, τόσο τραγανά που δεν μένεις στο ένα μόνο ! Για όλες τις ώρες , τις απρόσμενες λιγούρες για παραλία ! Υλικά 200γρ...

Τα πιο αφράτα τυροκούλουρα

Η συνταγή για τα τυροκούλουρα που σας παρουσιάζω είναι απλά υπέροχη, γιατί μας δίνει ένα ψωμάκι μαλακό στο εσωτερικό και τραγανό στο εξωτερικό, ιδανικό...

Κέικ με καρύδια και κανέλα

Το Κέικ με Καρύδια και Κανέλα είναι ένα από τα πιο ζεστά και «σπιτικά» γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε. Η πλούσια παρουσία από σπασμένα...

Μία συνταγή Κέικ απο το Λίβανο….είναι απλή με υπέροχο αποτέλεσμα

Υλικά 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι 2 φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια γάλα ¾ φλιτζάνι λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 2 κουταλάκια του γλυκού κουρκουμά 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν...

Zυμωτό ψωμί με προζύμι όπως το έφτιαχναν στα χωριά

Η μέθη από το άρωμα του φρέσκου, ψημένου ψωμιού και της φυσικής οξύτητας του προζυμιού που ξεχύνεται από τον φούρνο πλημμυρίζει αμέσως όλη την...

Ζύμη με ντομάτα Πιπεριές και Κρεμμύδι…Κυκλαδίτικο πιάτο

Ζύμη με ντομάτα Πιπεριές και Κρεμμύδι Συστατικά Για τη ζύμη 2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 φάκελος μαγιάς σε σκόνη 1 1/3 φλιτζάνια ζεστό...

Υπέροχα μπριος με παγωτό! 😋

Υπέροχα μπριος με παγωτό!  12 κομμάτια. Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά (+ χρόνος ζύμης και ψησίματος) Συστατικά: 450 γραμμάρια αλεύρι 00 2 ολόκληρα αυγά 120 g ζάχαρης 100 g βουτύρου 10 γραμμάρια μαγιάς μπύρας 1...