Φασόλια Φούρνου (Γίγαντες)
Φασόλια Φούρνου
Τα όσπρια αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της ελληνικής κουζίνας. Αυτό είναι ένα πραγματικά υπέροχο πιάτο , πλούσιο σε πρωτεΐνες που είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση...
Ρεβίθια Φούρνου με καραμελωμένα κρεμμύδια (για την Νηστεία)
Ένα μαντεμενιο ταψί είναι μια εξαιρετική επιλογή για αυτό το πιάτο ή, φυσικά, το πιο παραδοσιακό πήλινο σκεύος αν είστε αρκετά τυχεροί για να...
Ρεβυθάδα
Η Συνταγή είναι από το Cooking Routes
Υλικά
500 gr ρεβύθια αποφλοιωμένα
νερό για μούλιασμα των ρεβυθιών
1500 gr νερό
1 μέτρια ντομάτα τριμμένη
2 μέτρια καρότα κομμένα σε ροδέλες
1...
Φασόλια χάντρες γιαχνερές με γλυκό κρασί!
Φασόλια χάντρες γιαχνερές με γλυκό κρασί!
Ο καιρός έχει κρυώσει και εγώ αγαπώ τα φασόλια! Οι χάντρες αν και καλοκαιρινές με ένα ωραίο γλυκό κρασί...
Παραδοσιακή ελληνική Ρεβιθάδα
Η Συνταγή είναι από το mygreekdish
Συστατικά
500g ξερά ρεβίθια
1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φύλλο δάφνης
2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένη ρίγανη (προαιρετικά)
αλάτι και...
Φτιάξτε Νηστίσιμους Ρεβυθοκεφτέδες σε Λίγα Λεπτά
Ρεβυθοκεφτέδες
Αυτή η συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες είναι απλά τέλεια! Είναι εύκολη, γρήγορη, και γευστική.
Λατρεύω το πόσο απλά είναι τα υλικά και η εύκολη εκτέλεση.
Εντυπωσιάστηκα από...
Τραγανοι,πεντανοστιμοι γιγαντες σε κουρκούτι ..με υπεροχη σκορδαλιά
Γίγαντες Τηγανιτοί σε κουρκούτι
Συστατικά
Γιγαντες βρασμενοι - 250 γρ.
Αλευρι για ολες τις χρησεις - 300 γρ.
Σοδα αναψυκτικο - 330 ml
Αλατι - 1 κ.γλυκου
Φρεσκοτριμμενο πιπερι...
ΓΙΓΑΝΤΕΣ / Φασόλια γίγαντες 🎄
ΓΙΓΑΝΤΕΣ / Φασόλια γίγαντα
*************************
Είναι σαρακοστιανές μέρες και πριν τα Χριστούγεννα 🎄
Σε αυτή τη συνταγή οι γιγάντες μαγειρεύονται αργά σε πλούσια σάλτσα ντομάτας, λαχανικά, μπαχαρικά...
Φασόλια Φούρνου στο πήλινο
Φασόλια Φούρνου στο πήλινο
Συστατικά:
1 κιλό Λευκά φασόλια
2 πράσα κυρίως το λευκό μέρος
2 σκελίδες σκόρδου
3 κρεμμυδια μεσαία λευκά
2 καρότα
2 φύλλα δάφνης
1 κσ παπρικα
1 κγ πιπέρι
1...
Ριζότο Μανιτάρια με χταπόδι και ούζο
Υλικά:
Για το χταπόδι :
½ κιλό χταπόδι
150 γρ κόκκινο κρασί
λίγο νερό
3 τμχ φύλλα δάφνης
10 τμχ κόκκους πιπέρι
Για το ριζότο :
350 γρ. ρύζι αρμπόριο
1 λίτρο ζωμό...