Συνταγές για Πίτες

Υλικά Κάνει περίπου 30 μικρά πιτaράκια: Για τη ζύμη: 3 και ½  ή 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 και ½ φλιτζάνια νερό 1 κουτάλι...

Το μαριναρισμένο χοιρινό σε κόκκινο κρασί αποτελεί μια από τις πιο αρχοντικές επιλογές για το οικογενειακό τραπέζι καθώς η οξύτητα του κρασιού και τα...

Πλαστός από τα Άγραφα Παραδοσιακή Συνταγή 👌 Υλικά 3 αυγά 1 ποτήρι ελαιόλαδο  250 γραμ. καλαμποκάλευρο 200 γραμ. τυρί φέτα κατσικίσια 1 φλυτζάνι τσαγιού τραχανά  200 γραμ. πρόβειο βούτυρο λιωμένο 1 κιλό σέσκουλα,...

Συστατικά: Για τη γέμιση: 65 γραμμάρια ηλιέλαιο 100 γραμμάρια αλεύρι όλου του σκοπού 400 γραμμάρια γάλα 65γρ γιαούρτι 1 αυγό 200 γραμμάρια ελληνικής φέτας 20 γραμμάρια τυριού Gouda Για την πίτα: 1 πακέτο 450...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΖΥΜΗΣ: 6 ποτηρια νερου αλευρι, 1 φακελακι ξερη μαγια, 1 κουταλακι του γλυκου αλατι, 2 ποτηρια νερου περιπου χλιαρο νερο αυτο το ρυθμιζουμε ζυμωνοντας, μισο ποτηρι νερου ελαιολαδο!!! Εκτέλεση Βαζουμε...

Η φρέσκια, γήινη ευωδιά του άνηθου και του μαϊντανού σμίγει με τη γλυκιά αύρα των σοταρισμένων κολοκυθιών και των καλοκαιρινών χόρτων, σκορπίζοντας ένα μεθυστικό...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 1 πακέτο φύλλα ζαχαροπλαστικής  σε συσκευασία 450 γραμμάρια 200 γραμμάρια βουτύρου λιωμένο 1 λίτρο φρέσκο ​​γάλα 100 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 40 γραμμάρια κορν φλαουρ 4 μεγάλα αυγά ζάχαρη...

Δεν έχω δοκιμάσει ωραιότερη νηστίσιμη πιτουλα, όταν τη δοκίμασα απ την κ Ζωή λέω δεν υπάρχει, δεν είναι νηστίσιμη αυτή η πίτα.. Με την...

Το Χανιώτικο μπουρέκι με 3 τυριά είναι ένα φαγητό που κάθε νοικοκυρά στην Κρήτη έχει φτιάξει. Η πλούσια γέμιση από πατάτες, κολοκυθάκια και μία...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για την κρέμα: 1 λίτρο κατσικίσιο γάλα  140gr μέλι 3 μεγάλα αυγά 120 γραμμάρια σιμιγδάλι Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας Για τη Βάση με φύλλο: 4 φύλλα ζαχαροπλαστικής 70gr βούτυρο Για την επικάλυψη: 150gr...