Πατατόπιτα ογκρατέν με ζαμπόν και τυριά…χωρίς φύλλο

Πατατόπιτα ογκρατεν με ζαμπον και τυριά Ένα υπέροχο πιάτο στην κουζίνα που πάντα αγαπούν όλοι… Η Πατατόπιτα ογκτρατεν είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή, τέλεια...

Τυρόπιτα Στριφτή της Γιαγιάς

Η χωριάτικη, πλούσια μυρωδιά του φρεσκοψημένου φύλλου που ροδίζει στον φούρνο σμίγει μαγικά με την αλμυρή, βουτυρένια αύρα της ζεστής φέτας που λιώνει αργά,...

Λαχανόπιτα ή χορτόπιτα στριφτή

Λαχανόπιτα ή χορτόπιτα στριφτή Υλικά • 500 γραμ. σπανάκι • 300 γραμ. σέσκλα ή σέσκουλα • 250 γραμ. λάπατα ή λάπαθα • 250 γραμ. καυκαλίδες ή καυκαλίθρες • 200...

Μαραθόπιτες στο τηγάνι

Οι Μαραθόπιτες είναι ένας κλασικός κρητικός μεζές, με λεπτή, αφράτη ζύμη και μία μοναδική, αρωματική γέμιση βασισμένη στον μάραθο. Για να είναι η γεύση...

Ρολά με πράσο & τυριά τυλιγμένα σε παραδοσιακό φύλλο

Υλικά  1 πακέτο Ζαγορίσιο παραδοσιακό φύλλο για πίτες (ή ανοιγουμε δικό μας σπιτικο φύλλο) 300 γρ. ψιλοκομμένο πράσο 400 γρ. φέτα θρυμματισμένη 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη 1 μεγάλο αυγό,...

Συνταγή για Μπατζίνα Με Κολοκύθι και Φέτα

Μπατζίνα Με Κολοκύθι και Φέτα Η Μπατζίνα είναι μια πίτα χωρίς φύλλο με καταγωγή από την Ήπειρο και τη Θεσσαλία. Την αναφέρουν ως «τεμπέλικη πίτα»...

Λουκανικόπιτα με τυρί

Λουκανικόπιτα με τυρί ✨Υλικά:✨ 1 πακ σφολιάτα (χωρίς μαγιά) 200-25 γρ Τυρί Edam 200 γρ λουκάνικα, μπορείτε και ζαμπόν Αλεύρι για ρολό Αυγό Γιαούρτι ή κεφιρ Βούτυρο για αλλειμα ✨Μαγειρική:✨ Κόβουμε λουκάνικα και τρίψτε...

Γλυκιά γαλατόπιτα

Γλυκιά γαλατόπιτα Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτα, 500 γρ 150 γρ βούτυρο αγελάδος 150 γρ ζάχαρη 600 ml φρέσκο ​​γάλα 4 αυγά 1 ξυλάκι κανέλας 1 ξυλάκι βανίλιας Εκτέλεση Το...

Κολοκυθόπιτα με βρώμη

Κολοκυθόπιτα με βρώμη  Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή που μπορεί να ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις της πίτας είναι η Κολοκυθόπιτα με βρώμη. Υλικά 3 κολοκυθάκια...

Η Σπανακόπιτα με τυριά της τεμπέλας

Η Σπανακόπιτα με τυριά της τεμπέλας Κομμάτια: 12 Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά. Συνολικός χρόνος: 1 ώρα Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 κρεμμυδάκια, κομμένα...