Βυσσινόπιτα με Σοκολάτα σαν Μπράουνις
Βυσσινόπιτα με Σοκολάτα σαν Μπράουνις
H Συνταγή είναι του Pastry chef Stratos Petrou
Υλικά
300 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
260 γρ Κουβερτούρα Γάλακτος
2 Αυγά
2 κρόκους Αυγών
150 γρ...
Παγωτό Βανίλια με κεράσι…με ένα μυστικό υλικό για να γίνει μαστιχωτό
Παγωτό Βανίλια με κεράσι
Είχαμε ένα βάζο γεμάτο γλυκό κερασι, δεν είχα άλλη επιλογή από το να φτιάξω παγωτό βανίλια και να τα βάλω μέσα!
Υλικά
1...
Eλαφριές και αεράτες τηγανίτες
Eλαφριές και αεράτες τηγανίτες
Η ιδιαιτερότητα τους είναι ότι είναι σίγουρα μεγαλύτερες με στρογγυλό σχήμα και έχουν ελαφρώς διαφορετική σύσταση.
Υπάρχει μια άλλη εκδοχή που...
Τούρτα με κρέμα και φράουλες
Τούρτα με κρέμα και φράουλες
Χρειάζεσαι:
1/2 λίτρο γλυκιά κρέμα γάλακτος
100 γρ ζάχαρη άχνη
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια
180 γρ κρέμα γάλακτος
300 γρ φράουλες
210 γρ σαβαγιαρ Χρειάζεται ακόμα:
Χλιαρό γάλα...
Βυζαντινό !!!
Βυζαντινό !!!
Το Βυζαντινό γλυκό, γνωστό και ως Πολίτικο, αποτελεί μια αξεπέραστη επιλογή για τους λάτρεις των παραδοσιακών γλυκισμάτων. Η πλούσια γεύση του, η βελούδινη...
Παστα Σοκολάτας Ταψιού
Παστα Σοκολάτας Ταψιού
Υλικά
3 αυγά
1 φλιτζάνι ζάχαρη
3/4 φλιτζάνι γάλα
1/2 φλιτζάνι λάδι
1 βανίλια
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
3 κουταλιές της σούπας κακάο
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ Για την...
Ρολό με φράουλες και σαντιγί ♥ ️32 εκ. λιχουδιά
Ρολό με φράουλες και σαντιγί
Υλικά
Για το μπισκότο.
4 αυγά
125 γρ ζάχαρη
1 φακελάκι βανιλίνη
10 γρ μπέικιν πάουντερ βανίλιας
60 ml ηλιέλαιο
140 γρ αλεύρι 00 Για τη γέμιση.
300 ml...
Καλοκαιρινή δροσερή πουτίγκα σε 5 λεπτά! Χωρίς ψήσιμο! Χωρίς ζελατίνη!
Πουτίγκα με κανέλλα
Σπιτικό γλυκό που δεν βαριέμαι να τρώω. Καλοκαιρινό δροσερό γλυκάκι σε 5 λεπτά! Όχι ψήσιμο! Χωρίς ζελατίνη! Η ελαφριά και νόστιμη πουτίγκα...
Αν έχετε 2 πορτοκάλια, φτιάξτε αυτό το γλυκό στο 5 λεπτο…χωρίς...
Τούρτα Πορτοκάλι
Υλικά
150 γρ μπισκότα Savoiardi
150 ml γάλα
καλούπι 26 εκ
2 πορτοκάλια κομμένα σε φέτες Λευκή κρέμα
500 ml γάλα
100 γρ. ζάχαρη
1 κρόκο
2 κουταλιές της σούπας άμυλο καλαμποκιού
2...
Συνταγή για κέικ Raffaello…στο δρόμο προς την τελειότητα
Κέικ Raffaello
Γεύση: Το κέικ Raffaello έχει μια γλυκιά και δροσιστική γεύση, με νότες καρύδας, αμυγδάλου και βανίλιας.
Η κρέμα τυριού mascarpone προσθέτει μια πλούσια και κρεμώδη...