Ρεβανί με γιαούρτι….ίσως το καλύτερο που έχω δοκιμάσει
Ρεβανί με γιαούρτι
Υλικά
1 κουπα γιαούρτι στο οποίο να αφρίσει
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα.
1 κουπα ζάχαρη
1/2 κουπα λιωμένο βούτυρο
1 κουπα σιμιγδάλι
1 μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
1 κουπα...
Υπέροχα Γιορτινά Κανόλι ή μπορείτε να τα κάνετε και κορνεδάκια
Κανόλι
Υλικά
για τα κανολι:
- 1 πακέτο παραλληλόγραμμη σφολιάτα,
- 1 αυγό. για την κρέμα:
- 500 ml γάλα,
- 2 αυγα,
- 100 γραμμάρια ζάχαρη,
- 50 γραμμάρια αλεύρι 00,
- ένα...
Πλούσιο και νόστιμο υγρό κέικ σοκολάτας με Γλάσο Καραμέλας
Σοκολατένιο κεικ με γλάσο καραμέλας
Συστατικά:
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν...
Κέικ “Μπαμπάς”…το λένε και το μαξιλάρι του Πασσά
Κέικ "Μπαμπάς"
Υλικά
Για τις βάσεις 5 αυγά
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 ,1 / 2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι
1 μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια Σιρόπι
1,1/2 ζάχαρη
1. 1/2 νερό
χυμό λεμονιού Κρέμα για άλειμμα
400 ml κρέμα...
ΠΟΥΤΊΓΚΑ…( Καρυδόπιτα με κρέμα)
ΠΟΥΤΊΓΚΑ...( Καρυδόπιτα με κρέμα)
Υλικά για τη βάση
5 αυγά
1 ποτήρι ζάχαρη (έβαλα μισό)
1 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη
1 ποτήρι καρύδια αλεσμένα
1κ.σ. κανέλα
1 φακελάκι μπέικιν Κρέμα
5 ποτήρια γάλα φρέσκο
5...
Μπακλαβάς Τυλιχτός
Μπακλαβάς Τυλιχτός
Υλικά
10 φύλλα κρούστας
λάδι
Για την γέμιση
4 φλιτζάνια καρυδόψιχα
1 φλιτζάνια φρυγανιά τριμμένη
1 φλιτζάνια σουσάμι καβουρντισμένο
2 φλιτζάνια ζάχαρη
λάδι
κανέλα σε σκόνη
γαρίφαλο σε σκόνη Για το σιρόπι
2 φλιτζάνια ζάχαρη
2...
Κέικ Αμαρέτι με μαύρη σοκολάτα
Κέικ Αμαρέτι με μαύρη σοκολάτα
Υλικά:
4 μέτρια αυγά
300 γραμμάρια μπισκότα αμαρέτι ή άλλο παρόπμοιο μπισκότο
200 g μαύρης σοκολάτας (100 g για το κάλυμμα του κέικ,...
Γρήγορο γλυκό ψυγείου με άνθος αραβοσίτου
Γλυκό ψυγείου με άνθος αραβοσίτου
Υλικά
1 κουτί άνθος αραβοσίτου Γιώτης με γεύση βανίλια 160gr
125 γρ. βιτάμ
2 ποτήρια ζάχαρη
4 ποτήρια νερό
1 ποτήρι αμύγδαλα αλεσμένα
1...
Γαλακτομπούρεκο με κορν φλαουερ🎄 Απλά λιώνει στο στόμα…!!!
Γαλακτομπούρεκο με κορν φλαουερ
Υλικά
Κρέμα 1 λίτρο γάλα
150 γρ. ζάχαρη
1 αυγό
2 φακελάκια κρέμα βανίλια
2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουερ
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
8 γρ. ζάχαρη βανίλια
20...
Ανατολίτικο Κιουνεφέ
Ανατολίτικο Κιουνεφέ
Υλικά Συνταγής
150 γραμ.βούτυρο γάλακτος λιωμένο
400 γραμ. φύλλο κανταΐφι
400 γραμ. Μοτσαρέλα μπαλάκι μοτσαρελα μπαστούνι τριμμένη)
λίγα φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα
βύσσινο γλυκό για το σερβίρισμα
παγωτό καϊμάκι για...