Γλυκα – Παγωτά | Η Μαγειρική ανήκει σε όλους | Σελίδα 302
Κυριακή, 5 Φεβρουαρίου, 2023

Χαλβάς Σιμυγδαλένιος με σοκολάτα και λεμόνι

Υλικά 3 κούπες ζάχαρη 4 κούπες νερό φλούδα από 1 ακέρωτο λεμόνι ξύσμα από 1 ακέρωτο λεμόνι 2/3 κούπας σπορέλαιο 2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό ...

Μπακλαβάς Πολίτικος με Φυστίκι Αιγίνης

Συστατικά Για το σιρόπι: 4 φλιτζάνια νερό 3 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 Χυμός  λεμονιού   Για το Μπακλάβα: 36 φύλλα  (μέγεθος 14 x 18 ιντσών) 300 γραμμάρια βούτυρο κλαριφιέ 300 γραμμάρια αποφλοιωμένα φιστίκια αιγίνης, αλεσμένα...
Διαφήμιση

Φανουρόπιτα Παραδοσιακή…

Ας επικεντρωθούμε στην πίτα, ένα είδος γλυκού κέικ που κατά την παράδοση παρασκευάζεται με 7 υλικά και μοιράζεται στον κόσμο, είτε αφού "τη διαβάσει"...

Εύκολο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα

Υλικά 250 γρ. γιαούρτι Total 2% 500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρας με 70% κακάο, σε μικρά κομματάκια 250 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρης 5 κ.σ. σιρόπι...

Πουτίγκα που δεν έχετε ξαναφάει

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 φλιτζάνι (140 γραμ.) Χονδροκομμένους αποξηραμένους χουρμάδες 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 1/2 φλιτζάνια (225 γραμ.) Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3/4 φλιτζάνι (165g) καστανή...

Πως φτιάχνετε μια πραγματική Μιλόπιτα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 20 γραμμάρια βούτυρο  500-550g (περίπου 3 μήλα), ξεφλουδισμένα, χωρίς σπόρια, κομμένα σε φέτες πάχους 1/2 εκ 2 κουταλιές της σούπας, grand marnier ή άλλο πορτοκάλι λικέρ 1...
Διαφήμιση

Λεμονόπιτα με ένα κρεμώδες γλάσσο

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 250g μπισκότα βουτύρου cookies 100 γραμμάρια βουτύρου, λειωμένο 3 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 1/4 φλιτζάνια απλό αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού baking powder 3 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού 1/3...

Μία Σοκολατόπιτα που Δεν Έχετε Ξαναφτιάξει έτσι…

Συστατικά: 1/2 φλιτζάνι ταχίνι (ή λάδι) 3/4 φλιτζανιoύ γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλιας 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη  1 φλιτζάνι αλεύρη (ή ολικής αλέσεως) 1/4 φλιτζάνι κακάο χωρίς ζάχαρη 1 κουταλάκι του...

Ρεβανί της Ανατολής

Χρόνος προετοιμασίας: 15-20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25-30 λεπτά για το κέικ και 15 λεπτά για το σιρόπι ΥΛΙΚΑ 165 γρ. / 1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι 200gr / 1...

Συνταγή παραδοσιακή Καρυδόπιτα με φρυγανιά

Σε αυτή την παραδοσιακή συνταγή για καρυδόπιτα χρησιμοποιούμε γαλέτα αντί για αλεύρι, δηλαδή τριμμένη φρυγανιά. Η τριμμένη φρυγανιά είναι ένα υλικό που δίνει περισσότερο σώμα και...