Σιροπιαστή Λεμονόπιτα
Σιροπιαστή Λεμονόπιτα
Υλικά
αλεύρι - 140 g
αυγά - 2 τεμ.
μπέικιν πάουντερ - 10 g
χυμός λεμονιού - 60 ml φρεσκοστυμμένο
γάλα - 10 - 15 ml
ζάχαρη - 100...
Σουλτάν Κανταΐφι
Υλικά:
Μισό κιλό καταΐφι
2 λίτρα γάλα
1 κουτί κορν φλάουερ
10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
4 βανίλιες
4 κρόκους αυγών
2 πλάκες βιτάμ
2 ερμόλ ή μόρφατ (φυτική σαντιγί)
1 γάλα ζαχαρούχο
200...
Μεθυσμένο κέικ (με κόκκινο κρασί και μαύρη σοκολάτα)
Συστατικά
Πικρό κακάο: 60 γρ
Ζάχαρη: 280 γρ
Βούτυρο: 200 γρ
Κόκκινο κρασί: 150 ml
Αυγά: 4
00 αλεύρι: 150 γρ
Μαγιά ψησίματος: 1 φακελάκι
Μαύρη σοκολάτα: 50 γρ
Αλάτι - μια πρέζα
Παρασκευή
Αρχικά,...
Γλυκό Ψυγείου με κρέμα μασκαρπόνε χωρίς ζελατίνη…και χωρίς κόπο
Αυτό το Γλυκό Ψυγείου με κρέμα μασκαρπόνε φτιάχνεται χωρίς ζελατίνη και χωρίς κόπο. Η πλούσια, αφράτη κρέμα με μασκαρπόνε δένει τέλεια με την κομπόστα...
Πανακότα με μασκαρπόνε…η τέλεια με γεύση της απλότητας
Πανακότα με μασκαρπόνε!
Υλικά
250 γρ μασκαρπόνε
1/2 φλιτζάνι / 125 ml. / γάλα
/ Χρησιμοποιώ γάλα αμυγδάλου, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλό γάλα /
1 κουτ βανίλια
30 γρ...
Κουραμπιέδες με ελαιόλαδο…
Κουραμπιέδες με ελαιόλαδο
Ναί, το ξέρω ότι είναι τελευταία ημέρα του Ιουλίου και δεν είναι το γλυκό που περίμενες να δείς μπροστά σου, αυτούς τους...
Η Καλύτερη Τούρτα ΚΩΚ….η κρέμα κρύβει το μυστικό της
Συστατικά
1 ¾ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ½ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
½ κουταλάκι του...
Σπιτικό παγωτό με καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα (2 υλικά)
Σπιτικό παγωτό με καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
Συστατικά
400 g Dulce de Leche (καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα)
600 ml κρέμα γάλακτος
1 πρέζα αλάτι (όσο βάλετε ανάμεσα στα δάχτυλά σας)
Εκτέλεση
Πώς...
Κέικ με καραμελωμένο πορτοκάλι “Είναι πραγματικά υπέροχο”
Ιδού τα υλικά
Για τη ζύμη:
1 κουπα λάδι,
4 αυγά,
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
2 κουπες αλεύρι
3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ,
1 ολόκληρο πορτοκάλι
Για σιρόπι καραμέλας:
1 ποτήρι...
Τούρτα Σοκολάτας με Κρέμα και Καραμέλα (Mars)
Μια απολαυστική εμπειρία σοκολάτας και καραμέλας ! Η Τούρτα Σοκολάτα Καραμέλα είναι ένα αριστούργημα ζαχαροπλαστικής που συνδυάζει πλούσια γεύση και σαγηνευτική υφή . Η...