Γλυκά - Παγωτά

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratou Petrou Υλικά Για το Παντεσπάνι 5 Αυγά Μεσαία 125 γρ ζάχαρη κρυσταλλική Ξύσμα απο μισό Λεμόνι 125 γρ Αλεύρι κοσκινισμένο 50 γρ Φουντούκια Τριμμένα...

Η ζωντανή, αναζωογονητική μυρωδιά του ξύσματος λεμονιού και της ζεστής κανέλας που αναδύεται από το σιροπιαστό ταψί πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα με αίσθηση κυριακάτικου...

Αν ψάχνετε για ένα σιροπιαστό γλυκό που θα σας ταξιδέψει με τα αρώματά του, τότε αυτό το Πορτοκαλένιο ραβανί είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεστε! Είναι...

Υλικά 500 γρ Κανταΐφι 500ml διπλή κρέμα 100 γρ ζάχαρη άχνη 200 γρ φιστίκια 200 γρ αμύγδαλα 500 γρ βούτυρο 1 lt γάλα 50 γρ ζάχαρη Εκχύλισμα βανίλιας Κορν φλάουρ 6 κ.σ Κουβερτούρα σοκολάτας 300γρ 50...

Ο Χαλβάς με Αλεύρι, ή αλλιώς ο παραδοσιακός αλευρόχαλβας, είναι ένα γλυκό που ξυπνάει μνήμες και ζεσταίνει την ψυχή. Με την απλότητα των υλικών...

Ρολό μελιού με φιστίκια 🍥 Γλυκό, αρωματικό και απίστευτα νόστιμο! Το ρολό είναι πολύ μαλακό και τρυφερό. Το οποίο είναι χαρακτηριστικό όλων των ρολων μελιού. Η...

Ο Παραδοσιακός Πηλιορείτικος Μπακλαβάς είναι ένα γλυκό με βαθιές ρίζες και πλούσια γεύση. Η ιδιαιτερότητά του βρίσκεται στην απλότητά του και στη χρήση έξτρα...

Μηλόπιτα με Καρύδια και Κανέλα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η συγκεκριμένη...

Μπισκότα με γέμιση μήλου Υλικά για τη ζύμη: 400 g αλεύρι 00 175 g ζάχαρη, 175 g βούτυρο, 2 αυγά, 1 πρέζα αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού...

Τούρτα Ανανά Υλικά 4 αυγά 240 γραμμάρια ζάχαρη (1 και 1/3 φλιτζάνι) 240 ml γάλα (1 φλιτζάνι) 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (2 και 1/2 φλιτζάνια) 180 ml...