Πορτοκαλένιο ραβανί

Αν ψάχνετε για ένα σιροπιαστό γλυκό που θα σας ταξιδέψει με τα αρώματά του, τότε αυτό το Πορτοκαλένιο ραβανί είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεστε! Είναι...

Σοκολάτα Εκμέκ Καταΐφι

Υλικά 500 γρ Κανταΐφι 500ml διπλή κρέμα 100 γρ ζάχαρη άχνη 200 γρ φιστίκια 200 γρ αμύγδαλα 500 γρ βούτυρο 1 lt γάλα 50 γρ ζάχαρη Εκχύλισμα βανίλιας Κορν φλάουρ 6 κ.σ Κουβερτούρα σοκολάτας 300γρ 50...

Χαλβάς με αλεύρι

Ο Χαλβάς με Αλεύρι, ή αλλιώς ο παραδοσιακός αλευρόχαλβας, είναι ένα γλυκό που ξυπνάει μνήμες και ζεσταίνει την ψυχή. Με την απλότητα των υλικών...

Ρολό μελιού με φιστίκια 🍥

Ρολό μελιού με φιστίκια 🍥 Γλυκό, αρωματικό και απίστευτα νόστιμο! Το ρολό είναι πολύ μαλακό και τρυφερό. Το οποίο είναι χαρακτηριστικό όλων των ρολων μελιού. Η...

Παραδοσιακός Πηλιορείτικος Μπακλαβάς!

Ο Παραδοσιακός Πηλιορείτικος Μπακλαβάς είναι ένα γλυκό με βαθιές ρίζες και πλούσια γεύση. Η ιδιαιτερότητά του βρίσκεται στην απλότητά του και στη χρήση έξτρα...

Μηλόπιτα με καρύδια και κανέλα

Μηλόπιτα με Καρύδια και Κανέλα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η συγκεκριμένη...

Μπισκότα με γέμιση μήλου….είναι υπέροχα για τον καφέ σας

Μπισκότα με γέμιση μήλου Υλικά για τη ζύμη: 400 g αλεύρι 00 175 g ζάχαρη, 175 g βούτυρο, 2 αυγά, 1 πρέζα αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού...

Τούρτα Ανανά

Τούρτα Ανανά Υλικά 4 αυγά 240 γραμμάρια ζάχαρη (1 και 1/3 φλιτζάνι) 240 ml γάλα (1 φλιτζάνι) 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (2 και 1/2 φλιτζάνια) 180 ml...

Ένα όμορφο αφράτο αλλιώτικο Κέικ!!!!

Υλικά: 4 αυγά, 110 γρ ζάχαρη, 4 κσ λάδι ελαφρύ, 140 ml γάλα φρέσκο, 2 βανιλιες, 240 γρ αλεύρι, 2 κ.γ μπέικιν, 40 γρ κακάο Εκτέλεση: Χτυπάμε τα ασπράδια και ρίχνουμε σιγα σιγα...

Κέικ Νουά με Κρέμα Σοκολάτας – Αφράτο και Κρεμώδες

Το κέικ Νουά είναι ένα ιδιαίτερα αφράτο ιταλικό κέικ, όπου η κρέμα δεν χρησιμοποιείται μετά το ψήσιμο αλλά μπαίνει με κουταλιές πάνω στην άψητη...